https://journal.mahinavegan.com/ru/ Журнал Mahina Vegan Table о кухне, Сеуле, классической музыке и искусстве крупным планом. ru https://journal.mahinavegan.com/ru/pasta-shapes-cooking-times/ https://journal.mahinavegan.com/ru/pasta-shapes-cooking-times/ Виды пасты с настоящими фотографиями, различия между сухой и свежей пастой, время варки и сочетания с соусами. https://journal.mahinavegan.com/ru/hawaii-kona-coffee/ https://journal.mahinavegan.com/ru/hawaii-kona-coffee/ Места выращивания и климат Коны на Большом острове Гавайев, вкус и история кофе, различия между 100% Kona и блендами. https://journal.mahinavegan.com/ru/pour-over-coffee-recipes/ https://journal.mahinavegan.com/ru/pour-over-coffee-recipes/ Как работает пуровер, как выбирать воду, помол и воронку, а также рецепты горячего кофе и кофе со льдом. https://journal.mahinavegan.com/ru/espresso-machine-history-structure/ https://journal.mahinavegan.com/ru/espresso-machine-history-structure/ История эспрессо-машин, принципы работы насосов и бойлеров, различия между одним бойлером, теплообменником и двумя бойлерами — с подробными схемами. https://journal.mahinavegan.com/ru/espresso-culture-and-menu/ https://journal.mahinavegan.com/ru/espresso-culture-and-menu/ Способы дегустации эспрессо, кофейные традиции разных стран, различия в экстракции и составе ристретто, лунго, американо, лонг блэк и других напитков. https://journal.mahinavegan.com/ru/tea-history-types-origins/ https://journal.mahinavegan.com/ru/tea-history-types-origins/ История и производство чая, различия между зелёным чаем, улуном и чёрным чаем, особенности регионов и качества, заваривание и хранение. https://journal.mahinavegan.com/ru/wine-and-plant-based-food/ https://journal.mahinavegan.com/ru/wine-and-plant-based-food/ Виноделие и сорта винограда, кислотность, танины и аромат, хранение и подача, сочетания с растительными блюдами. https://journal.mahinavegan.com/ru/vegan-vegetarian-population/ https://journal.mahinavegan.com/ru/vegan-vegetarian-population/ Доля веганов и вегетарианцев по странам, изменения со временем, типы питания и потребление растительных продуктов. https://journal.mahinavegan.com/ru/five-pungent-vegetables/ https://journal.mahinavegan.com/ru/five-pungent-vegetables/ Что означает муосинчхэ, как сложилась эта традиция, какие растения исключают в разных регионах и как готовить вкусные блюда без них. https://journal.mahinavegan.com/ru/porcini-pores-aroma-and-texture/ https://journal.mahinavegan.com/ru/porcini-pores-aroma-and-texture/ Под шляпкой белого гриба находится не ряд тонких пластинок, а поверхность из множества трубочек. Знание этого строения, лесной экологии и ароматических летучих веществ делает форму гриба на тарелке яснее. https://journal.mahinavegan.com/ru/shallot-clustered-bulbs-and-aroma/ https://journal.mahinavegan.com/ru/shallot-clustered-bulbs-and-aroma/ Шалот — не просто недоросший лук. Он близок к репчатому луку, но обычно образует группу из нескольких луковиц, а цвет шелухи, форма и сила аромата различаются по сортам. https://journal.mahinavegan.com/ru/chanterelle-false-gills-and-forest-ecology/ https://journal.mahinavegan.com/ru/chanterelle-false-gills-and-forest-ecology/ Линии под шляпкой лисички отличаются от тонких пластинок шампиньона. Тупые гребни продолжают мякоть и спускаются по ножке; вместе с волнистой шляпкой они создают важный морфологический признак. https://journal.mahinavegan.com/ru/button-mushroom-white-brown-cap-and-storage/ https://journal.mahinavegan.com/ru/button-mushroom-white-brown-cap-and-storage/ Белый и коричневый шампиньоны выглядят совершенно разными, но могут быть культивируемыми формами одного Agaricus bisporus. О качестве говорят не только цвет шляпки, но и зрелость, состояние покрывала и потеря влаги. https://journal.mahinavegan.com/ru/tomato-cherry-plum-slicing-types-and-storage/ https://journal.mahinavegan.com/ru/tomato-cherry-plum-slicing-types-and-storage/ Крупные круглые томаты и черри — разные культивируемые формы одного Solanum lycopersicum. По сортам различаются не только размер, но и мякоть, влага, сахара, кислоты и ароматические вещества, поэтому меняется и применение. https://journal.mahinavegan.com/ru/why-onion-smells-when-cut/ https://journal.mahinavegan.com/ru/why-onion-smells-when-cut/ Белый, жёлтый и красный лук различаются не только внешним цветом. У них есть общие тенденции аромата и применения, однако реальная острота и лёжкость зависят от сорта, выращивания и просушки сильнее, чем от цвета. https://journal.mahinavegan.com/ru/basil-aroma-varieties-and-compounds/ https://journal.mahinavegan.com/ru/basil-aroma-varieties-and-compounds/ Базилик — не зелень с одним неизменным запахом. Соотношение ароматических соединений меняется с сортом и условиями выращивания, поэтому различаются и оттенки, напоминающие цветы, гвоздику или лакрицу. https://journal.mahinavegan.com/ru/why-dill-leaves-and-seeds-smell-different/ https://journal.mahinavegan.com/ru/why-dill-leaves-and-seeds-smell-different/ Тонкие листья и плоские семена происходят от одного растения, но соотношение основных ароматических веществ различно. Поэтому их трудно описывать как одну и ту же пряность. https://journal.mahinavegan.com/ru/thyme-aroma-and-chemotypes/ https://journal.mahinavegan.com/ru/thyme-aroma-and-chemotypes/ Тимьян — ароматная зелень с маленькими плотными листьями, но не весь тимьян пахнет одинаково. Даже внутри одного вида преобладающие компоненты эфирного масла различны и образуют несколько хемотипов. https://journal.mahinavegan.com/ru/why-artichoke-is-eaten-before-blooming/ https://journal.mahinavegan.com/ru/why-artichoke-is-eaten-before-blooming/ Артишок — не корень и не плод, а овощ из молодой цветочной головки до полного распускания. Съедобную часть образуют основания наложенных прицветников и центральное цветоложе. https://journal.mahinavegan.com/ru/isabelle-lettuce-role-in-burgers/ https://journal.mahinavegan.com/ru/isabelle-lettuce-role-in-burgers/ Ezabel — сорт салата, который используют в бургерах Mahina Vegan Table. Рассказываем о строении листьев, свежей текстуре и контрасте с жареными ингредиентами. https://journal.mahinavegan.com/ru/flat-leaf-parsley-aroma-and-freshness/ https://journal.mahinavegan.com/ru/flat-leaf-parsley-aroma-and-freshness/ Плосколистная петрушка — не просто зелёное украшение на тарелке. Она добавляет свежий травяной аромат сочетанию лисичек, лимона и чеснока. https://journal.mahinavegan.com/ru/arugula-pungency-and-texture/ https://journal.mahinavegan.com/ru/arugula-pungency-and-texture/ Несмотря на нежный вид листьев, руккола обладает острым, слегка горьковатым вкусом. Между жареным авокадо и томатом она создаёт контраст с насыщенным вкусом жареных ингредиентов. https://journal.mahinavegan.com/ru/banana-blossom-from-flower-to-vegan-fish/ https://journal.mahinavegan.com/ru/banana-blossom-from-flower-to-vegan-fish/ Цветок банана не имитирует вкус бананового плода. Это соцветие, где ряды цветков скрыты внутри крупных прицветников; его многослойная текстура используется как пищевой ингредиент. https://journal.mahinavegan.com/ru/cauliflower-curd-and-grilled-surface/ https://journal.mahinavegan.com/ru/cauliflower-curd-and-grilled-surface/ Белая часть цветной капусты — не один плод, а плотный кёрд из тканей до цветения. На толстом срезе одновременно видны обжаренная поверхность и влага внутри. https://journal.mahinavegan.com/ru/avocado-ripening-and-creamy-texture/ https://journal.mahinavegan.com/ru/avocado-ripening-and-creamy-texture/ Авокадо нужно собрать после достаточного развития на дереве, но знакомая мягкая текстура формируется уже при дозревании после сбора. https://journal.mahinavegan.com/ru/pineapple-multiple-fruit-and-grilled-flavor/ https://journal.mahinavegan.com/ru/pineapple-multiple-fruit-and-grilled-flavor/ Целый ананас — не единичный плод одного цветка. Это соплодие, где небольшие плоды множества цветков срослись с центральной осью. https://journal.mahinavegan.com/ru/lemon-acidity-variety-maturity-storage/ https://journal.mahinavegan.com/ru/lemon-acidity-variety-maturity-storage/ Легко думать, что лимон всегда одинаково кислый, но баланс кислот и аромата меняется с сортом, зрелостью, условиями выращивания и сроком хранения. https://journal.mahinavegan.com/ru/asparagus-spear-shoot-and-texture/ https://journal.mahinavegan.com/ru/asparagus-spear-shoot-and-texture/ Один стебель спаржи на столе — не лист, а молодой побег, выросший из подземной короны. Если его не срезать, он разветвляется и превращается в похожую на папоротник надземную часть. https://journal.mahinavegan.com/ru/morel-honeycomb-surface-and-cream-pasta/ https://journal.mahinavegan.com/ru/morel-honeycomb-surface-and-cream-pasta/ Сморчок — гриб, на поверхности шляпки которого гребни и углубления образуют соты. Форма выразительна, но по одному цвету и очертаниям трудно точно определить конкретный вид. https://journal.mahinavegan.com/ru/grilled-pineapple-supports-plant-based-patty/ https://journal.mahinavegan.com/ru/grilled-pineapple-supports-plant-based-patty/ В бургере с ананасом гриль Mahina Vegan Table фрукт не заменяет котлету. Это отдельный слой, который добавляет кислотность, сочность и аромат жареного фрукта к сытной основе из котлеты и булочки. https://journal.mahinavegan.com/ru/roman-carbonara-without-egg-or-dairy/ https://journal.mahinavegan.com/ru/roman-carbonara-without-egg-or-dairy/ Главное в карбонаре по-римски без яиц и молочных продуктов — густота, при которой соус равномерно обволакивает спагетти. Заодно рассмотрим вкус и текстуру веганского бекона и порошка веганского пармезана. https://journal.mahinavegan.com/ru/sound-of-grilling-chanterelle-mushrooms/ https://journal.mahinavegan.com/ru/sound-of-grilling-chanterelle-mushrooms/ Когда лисички обжаривают в горячем масле, содержащаяся в грибах вода приходит в движение и образует пузырьки, поэтому может возникать короткое шипение. В готовой пасте лисички отличаются от спагетти формой и упругостью. https://journal.mahinavegan.com/ru/porcini-pasta-grilled-mushroom-tomato-sauce/ https://journal.mahinavegan.com/ru/porcini-pasta-grilled-mushroom-tomato-sauce/ Томатный соус создаёт основу спагетти, а крупные ломтики порчини добавляют упругую текстуру и глубокий грибной аромат. Свежий базилик и руккола придают блюду свежие аромат и текстуру. https://journal.mahinavegan.com/ru/cauliflower-steak-grilled-orange-pickle-bite/ https://journal.mahinavegan.com/ru/cauliflower-steak-grilled-orange-pickle-bite/ На одной тарелке встречаются обжаренная поверхность и сочная сердцевина крупного ломтя цветной капусты, нежное картофельное пюре, два вида грибов, апельсин и маринады. https://journal.mahinavegan.com/ru/fried-avocado-arugula-burger-crisp-layers/ https://journal.mahinavegan.com/ru/fried-avocado-arugula-burger-crisp-layers/ Жареный авокадо одновременно даёт хрустящую корочку и мягкую сердцевину, а руккола и томат добавляют веганской котлете и домашней булочке свежий аромат и сочность. https://journal.mahinavegan.com/ru/vegan-bolognese-ragu-coats-tagliatelle/ https://journal.mahinavegan.com/ru/vegan-bolognese-ragu-coats-tagliatelle/ «Болоньезе» означает связь с Болоньей, а рагу — соус с долгой историей, который подают к пасте. В Mahina Vegan Table готовят на 100% растительный болоньезе с домашним веганским рагу и тальятелле. https://journal.mahinavegan.com/ru/twenty-countries-thirty-city-artworks-explained/ https://journal.mahinavegan.com/ru/twenty-countries-thirty-city-artworks-explained/ Упаковки были собраны в 20 странах, а завершённых произведений с названиями городов — 30. Если убрать повторы в названиях стран у этих 30 работ, останется 18. https://journal.mahinavegan.com/ru/tiny-diamonds-reflect-light-from-many-angles/ https://journal.mahinavegan.com/ru/tiny-diamonds-reflect-light-from-many-angles/ Блеск на упаковке — не сплошное однородное сияние. Очень маленькие алмазы отражают свет, поэтому в зависимости от положения зрителя мерцают разные точки. https://journal.mahinavegan.com/ru/why-authenticity-recovery-clue-title-continues/ https://journal.mahinavegan.com/ru/why-authenticity-recovery-clue-title-continues/ Общее название не сводит разные произведения к одному выводу. Это постоянно заново поставленный вопрос и отправная точка для приближения к подлинности через людей, предметы и события. https://journal.mahinavegan.com/ru/how-city-hamburger-wrappers-became-art-material/ https://journal.mahinavegan.com/ru/how-city-hamburger-wrappers-became-art-material/ Обёртки, которые должны были отправиться в мусор после еды, с помощью многих собирателей приехали в Сеул, получили названия городов и новую поверхность и в 2013 году стали произведениями. https://journal.mahinavegan.com/ru/differences-between-city-artworks-on-one-wall/ https://journal.mahinavegan.com/ru/differences-between-city-artworks-on-one-wall/ Издалека виден повторяющийся формат, а вблизи различаются цвета и надписи городских обёрток, логотипы и мерцание. Одна стена одновременно показывает сходство и отличие. https://journal.mahinavegan.com/ru/seoul-vegan-order-korean-12-phrases/ https://journal.mahinavegan.com/ru/seoul-vegan-order-korean-12-phrases/ Если объясниться вслух трудно, выберите нужную фразу и покажите экран. Корейский текст, романизация, перевод и назначение собраны в формате удобной карточки. https://journal.mahinavegan.com/ru/seoul-three-day-slow-travel-plan/ https://journal.mahinavegan.com/ru/seoul-three-day-slow-travel-plan/ Сеульский маршрут, где вместо максимального числа достопримечательностей дни разделены по районам, а раз в день предусмотрено достаточно времени на еду. https://journal.mahinavegan.com/ru/incheon-airport-to-garosugil-dinner/ https://journal.mahinavegan.com/ru/incheon-airport-to-garosugil-dinner/ Время прибытия рейса — не время прибытия в ресторан. Если разделить насыщенный переменными день прилёта на отдельные этапы, вечерний план станет гораздо реалистичнее. https://journal.mahinavegan.com/ru/gimpo-airport-to-garosugil-with-luggage/ https://journal.mahinavegan.com/ru/gimpo-airport-to-garosugil-with-luggage/ Лучшим может оказаться не самый быстрый маршрут, а тот, который вы действительно способны преодолеть с вещами. После прилёта в Кимпхо сначала оцените багаж и число пересадок. https://journal.mahinavegan.com/ru/garosugil-jamwon-hangang-park-day-walk/ https://journal.mahinavegan.com/ru/garosugil-jamwon-hangang-park-day-walk/ Если хочется увидеть и Garosu-gil, и реку Хан, сначала определите продолжительность отдыха в парке, а не старайтесь заполнить длинный маршрут. https://journal.mahinavegan.com/ru/hangang-bus-garosugil-dinner/ https://journal.mahinavegan.com/ru/hangang-bus-garosugil-dinner/ Поездку можно совместить с ужином на Garosu-gil, но при планировании брони нельзя полагаться только на расписание. Сначала проверьте состояние движения и путь до причала. https://journal.mahinavegan.com/ru/rainy-day-garosugil-arrival-guide/ https://journal.mahinavegan.com/ru/rainy-day-garosugil-arrival-guide/ Нельзя обещать маршрут, полностью защищённый от дождя, но заранее подготовленные путь и карточка адреса сократят время остановок под ливнем. https://journal.mahinavegan.com/ru/korean-temple-food-and-plant-based-dining/ https://journal.mahinavegan.com/ru/korean-temple-food-and-plant-based-dining/ Общее стремление сократить продукты животного происхождения ещё не делает эти две кухни одним и тем же. У них разное культурное происхождение и разные цели трапезы. https://journal.mahinavegan.com/ru/vegan-vegetarian-plant-based-temple-food-seoul/ https://journal.mahinavegan.com/ru/vegan-vegetarian-plant-based-temple-food-seoul/ Четыре похожих слова отвечают не на один и тот же вопрос. Разбираемся, почему важнее проверять реальные исключаемые ингредиенты, чем название блюда. https://journal.mahinavegan.com/ru/mahina-walk-in-wait-window-reservation/ https://journal.mahinavegan.com/ru/mahina-walk-in-wait-window-reservation/ Вы можете прийти и без бронирования. Но если важны определённое время и место, бронь через Naver или CatchTable уменьшит неопределённость в день визита. https://journal.mahinavegan.com/ru/mahina-group-visit-reservation-guide/ https://journal.mahinavegan.com/ru/mahina-group-visit-reservation-guide/ Чем больше группа, тем меньше достаточно выбрать лишь дату и стол. Заранее согласуйте число гостей, формат меню и прибытие, чтобы ресторан мог подготовиться на практике. https://journal.mahinavegan.com/ru/mahina-lunch-dinner-hours-menu/ https://journal.mahinavegan.com/ru/mahina-lunch-dinner-hours-menu/ Обед и ужин различаются не только временем начала и окончания. Последний заказ, перерыв между сервисами, доступные часы бронирования и актуальное меню помогут намного спокойнее встроить трапезу в маршрут по Сеулу. https://journal.mahinavegan.com/ru/mahina-parking-check-order/ https://journal.mahinavegan.com/ru/mahina-parking-check-order/ Сохраните две общественные парковки рядом с Mahina Vegan Table, а затем последовательно сверяйтесь с Seoul Parking Information и указателями на месте. https://journal.mahinavegan.com/ru/sinsa-exit-8-to-mahina-address-map-guide/ https://journal.mahinavegan.com/ru/sinsa-exit-8-to-mahina-address-map-guide/ В незнакомых переулках точнее не запоминать вывески, а по очереди сверять номер выхода, текущее положение, адрес и 2-й этаж здания. https://journal.mahinavegan.com/ru/mahina-taxi-destination-card/ https://journal.mahinavegan.com/ru/mahina-taxi-destination-card/ Не нужно долго объяснять пункт назначения. Сохраните адрес на корейском и короткую фразу — одной карточкой можно пользоваться из отеля, аэропорта и любой точки Сеула. https://journal.mahinavegan.com/ru/contact-mahina-with-complete-information/ https://journal.mahinavegan.com/ru/contact-mahina-with-complete-information/ Чтобы точно уточнить условия визита, лучше не писать длинный вопрос, а последовательно указать дату, число гостей, меню и пищевые ограничения. https://journal.mahinavegan.com/ru/jacqueline-du-pre-elgar-cello-concerto-1965/ https://journal.mahinavegan.com/ru/jacqueline-du-pre-elgar-cello-concerto-1965/ Как одна запись двадцатилетней виолончелистки связала в памяти название произведения с именем исполнительницы? Проследим на слух путь от первых четырёх аккордов до финального воспоминания. https://journal.mahinavegan.com/ru/seong-jin-cho-debussy-reflets-dans-leau/ https://journal.mahinavegan.com/ru/seong-jin-cho-debussy-reflets-dans-leau/ В фортепиано нет ни воды, ни света — почему же эта пьеса вызывает образ колышущейся поверхности? Проследим за небольшим мотивом из трёх нот и расходящимися фигурациями. https://journal.mahinavegan.com/ru/michelangeli-debussy-hommage-a-rameau/ https://journal.mahinavegan.com/ru/michelangeli-debussy-hommage-a-rameau/ Как соединяются доли медленной сарабанды и интервалы между аккордами? Поочерёдно рассмотрим три голоса и послезвучие в записи Michelangeli. https://journal.mahinavegan.com/ru/sabine-meyer-mozart-basset-clarinet-k622/ https://journal.mahinavegan.com/ru/sabine-meyer-mozart-basset-clarinet-k622/ Как инструмент, способный спуститься ниже знакомого кларнета, меняет мелодию Mozart? Ищем на слух различия реконструированной и традиционной редакций. https://journal.mahinavegan.com/ru/martha-argerich-chopin-piano-concerto-larghetto/ https://journal.mahinavegan.com/ru/martha-argerich-chopin-piano-concerto-larghetto/ Как может петь фортепиано без слов? Проследим за дыханием мелодии правой руки и течением, которое сохраняют левая рука и оркестр. https://journal.mahinavegan.com/ru/debussy-clair-de-lune-first-listening/ https://journal.mahinavegan.com/ru/debussy-clair-de-lune-first-listening/ «Лунный свет» настолько знаком, что его легко пропустить мимо ушей. Послушаем заново всего три сцены: тихое начало, расходящуюся волну и вернувшееся послезвучие. https://journal.mahinavegan.com/ru/satie-gymnopedie-no-1-repetition/ https://journal.mahinavegan.com/ru/satie-gymnopedie-no-1-repetition/ Левая рука повторяет почти одинаковые шаги, но музыка не кажется топтанием на месте. Проследим за меняющимися внутри повторов басом и гармонией. https://journal.mahinavegan.com/ru/grieg-morning-mood-peer-gynt-context/ https://journal.mahinavegan.com/ru/grieg-morning-mood-peer-gynt-context/ Знаменитая мелодия вызывает образ северного леса, хотя её исходная сцена находится в Африке. Послушаем вместе воображение, созданное названием, эпизод пьесы и диалог инструментов. https://journal.mahinavegan.com/ru/bach-air-original-and-air-on-g-string/ https://journal.mahinavegan.com/ru/bach-air-original-and-air-on-g-string/ В названии оригинала нет ни струны соль, ни сольной скрипки. Услышав несколько мелодий струнного ансамбля и непрерывно шагающий бас, можно заново открыть знакомую пьесу. https://journal.mahinavegan.com/ru/saint-saens-the-swan-cello-and-pianos/ https://journal.mahinavegan.com/ru/saint-saens-the-swan-cello-and-pianos/ Мы помним песню виолончели, но вода, по которой движется лебедь, находится под ней. Послушаем рябь, создаваемую двумя фортепиано. https://journal.mahinavegan.com/ru/mozart-clarinet-concerto-adagio-breath/ https://journal.mahinavegan.com/ru/mozart-clarinet-concerto-adagio-breath/ Даже кажущаяся бесконечной кларнетовая мелодия на самом деле дышит. Почувствуем фразу телом, следуя за её окончаниями и ответами оркестра. https://journal.mahinavegan.com/ru/chopin-raindrop-prelude-repeated-note/ https://journal.mahinavegan.com/ru/chopin-raindrop-prelude-repeated-note/ Одна нота звучит снова и снова, но то кажется спокойной, то тревожной. Послушаем, как чувство меняют не сама нота, а окружающие её гармонии и регистры. https://journal.mahinavegan.com/ru/seoul-vegan-food-hidden-animal-ingredients/ https://journal.mahinavegan.com/ru/seoul-vegan-food-hidden-animal-ingredients/ Даже если основными ингредиентами кажутся кимчи, тофу или намуль, в готовом блюде могут быть бульон или приправы животного происхождения. Мы собрали семь вопросов, которые стоит задать до заказа, чтобы спокойнее знакомиться с кухней Сеула. https://journal.mahinavegan.com/ru/what-mahina-100-percent-plant-based-means/ https://journal.mahinavegan.com/ru/what-mahina-100-percent-plant-based-means/ В Mahina Vegan Table растительные котлеты, веганские сыр и сливки, грибы, запечённые овощи и соусы сочетают в зависимости от блюда. Рассказываем, как без ингредиентов животного происхождения получают знакомые вкус и текстуру бургеров, пасты, пиццы и ризотто. https://journal.mahinavegan.com/ru/jean-pierre-rampal-from-medicine-to-flute/ https://journal.mahinavegan.com/ru/jean-pierre-rampal-from-medicine-to-flute/ Рассказываем о датах жизни Jean-Pierre Rampal, основаниях считать его одним из главных флейтистов 20-го века, пути от медицинского факультета к мировой сольной карьере и исполнительской деятельности. https://journal.mahinavegan.com/ru/kim-hongrok-mcdonalds-series-ten-minute-viewing-guide/ https://journal.mahinavegan.com/ru/kim-hongrok-mcdonalds-series-ten-minute-viewing-guide/ Знакомство с серией Kim Hongrok «McDonald's» 2013 года, представленной в Mahina Vegan Table: упаковки из разных городов, отражённый поверхностью свет, городские названия и повторяющийся формат работ. https://journal.mahinavegan.com/ru/dietary-requests-before-visiting-mahina/ https://journal.mahinavegan.com/ru/dietary-requests-before-visiting-mahina/ Сначала изучите меню Mahina Vegan Table без пяти острых овощей, орехов и глютена, а затем отдельно уточните требования веганского рациона и вопросы, связанные с аллергией.