בכתבה זו
התשובה הקצרה
מרחוק אפשר לראות את הסידור החוזר של העבודות, ומקרוב את העטיפות מכל עיר ואת האור המוחזר מעליהן. כל יצירה נקראת על שם העיר והמדינה שבהן נאספה העטיפה. במהלך הארוחה, כאשר התאורה וזווית המבט משתנות, גם נקודות הברק משתנות מעט. אפשר להתחיל במערך הכולל, ואז להתבונן בחומר, בשם העיר ובשינויים באור.
נקודות שכדאי לשים לב אליהן בעת הצפייה
- מרחוק אפשר לראות יחד את המערך החוזר של 10 העבודות ואת ההבדלים הגרפיים בין העטיפות מן הערים השונות.
- ״אבק היהלומים״ מחזיר אור בהתאם לזווית הצפייה ויוצר את הברק על פני היצירה.
- כל יצירה נקראת על שם העיר והמדינה שבהן נאספה העטיפה.
- כאשר התאורה וזווית המבט משתנות בזמן הארוחה, משתנה גם מיקום הברק.
קריאה מעמיקה
1. התחילו במערך השלם
ב־Mahina Vegan Table מוצגת דרך קבע הסדרה של Kim Hongrok משנת 2013, ״ראשית השבת האותנטיות: מקדונלד'ס״. ב־Mahina Vegan Table מוצגות דרך קבע 10 עבודות מן הערים טוקיו, סן פרנסיסקו, ורשה, גואנגג'ואו, מדריד, הונולולו, סאו פאולו, דובאי, פראג וניו דלהי. היצירות נוצרו בשנת 2013, והחומר מצוין כ„אבק יהלומים על נייר עטיפה של המבורגר”.
לאחר הישיבה אפשר לראות במבט אחד את 10 העבודות המסודרות על הקיר. צורת העטיפה והלוגו חוזרת, אך הצבעים, האותיות והגרפיקה של כל עיר שונים ויוצרים רושם ייחודי לכל יצירה. מידע מפורט על כל עבודה עירונית מופיע גם ברשימת העבודות באתר של Kim Hongrok.
2. השוו בין העטיפה למשטח המנצנץ
חומרי היצירה הם עטיפות המבורגר ואבק יהלומים. היהלומים ביצירה אינם גדולים דיים לתכשיטים מסחריים, אך גם אינם אבקה: אלה יהלומים זעירים השומרים על צורתם. לכל אחד מהם משטחים וזוויות בכמה כיוונים, ולכן הוא מחזיר אור באופן שונה לפי כיוון הצפייה.
האמן הוסיף יהלומים בעלי ערך כלכלי גבוה על עטיפות בייצור המוני שנזרקות לאחר השימוש. תחילה נראים ההדפס והצבע של העטיפה, אך ברגע שהתאורה פוגעת והמשטח מנצנץ, הניגוד בין שני החומרים נעשה ברור.
3. שמות הערים בכותרות העבודות
העטיפות נאספו באותה תקופה ב-20 מדינות בעזרת אנשים רבים, וכל יצירה קיבלה את שם העיר והמדינה שבהן נאספה. רשימת היצירות נמשכת באנקורג', אתונה, אטלנטה, בואנוס איירס, שיקגו, דובאי, פוקואוקה, הו צ'י מין סיטי, סיאול ושנגחאי, בין היתר. שמות הערים מתעדים את המסלול שבו עטיפות שנאספו באזורים שונים התאחדו לסדרה אחת.
שם העיר בכותרת כל יצירה מאפשר להבחין באזור שבו נאספה העטיפה. לאחר קריאת שם העיר אפשר להשוות בין הצבעים והגרפיקה של העטיפות ביצירות השונות. הסדרה מכילה לא רק דימוי של מותג אחד, אלא גם תיעוד של איסוף שנעשה בהשתתפות אנשים רבים.
4. סדרה שהחלה בסיפורה של משפחת Bussot
תערוכת היחיד הראשונה של Kim Hongrok, „ראשית השבת האותנטיות: Bussot, Raul”, עסקה בחוויית משפחת Bussot, שיצאה מקובה לארצות הברית על רפסודה בשנת 1993. בשנת 2013 ערכו האמן ו-Raul Bussot Jr. מיצג, ובמשך חמישה ימים שהו על רפסודה משוחזרת בתוך הגלריה. האוכל הראשון שאכלה משפחת Bussot לאחר שהגיעה לארצות הברית היה ממקדונלד'ס. ביום האחרון של המיצג בשנת 2013, האמן ו־Raul Bussot Jr. אכלו גם הם אוכל ממקדונלד'ס על הרפסודה. החוויה הובילה באותה שנה לתערוכת היחיד השנייה, „ראשית השבת האותנטיות: מקדונלד'ס”.
תערוכת היחיד השנייה התקיימה מ-9.10.2013 עד 31.10.2013, והחומר היה אבק יהלומים על נייר עטיפה של המבורגר. משפחת Bussot זוכרת את מקדונלד'ס כארוחה הראשונה לאחר הגעתה לארצות הברית, אף שלאדם אחר זו עשויה להיות ארוחה רגילה בלבד. אותו מותג ואותו חפץ עשויים לקבל משמעות וערך שונים לפי החוויה האישית, המקום והזמן.
5. אור המשתנה לפי מקום הישיבה וזווית המבט
במהלך הארוחה משתנים באופן טבעי תנוחת הישיבה וכיוון המבט. באותו רגע, בהתאם לתאורה ולזווית הצפייה, כל פני היצירה עשויים לזהור יחד או רק חלק מהם לנצנץ. גם באותה יצירה משתנים מיקום ועוצמת האור המוחזר לפי המושב שממנו מביטים.
כאשר זווית המבט משתנה, מתחדד גם הניגוד בין עטיפה חד־פעמית ליהלומים בעלי ערך כלכלי גבוה. בכל פעם שהמבט פוגש את היצירה בזמן הארוחה, משתנה מקום האור המוחזר.
צפייה ביצירה לצד הארוחה
אפשר להגיע רק כדי לראות את התערוכה. עם זאת, מכיוון שהעבודות מוצגות בחלל האוכל, מומלץ לצפות בהן בזמן הארוחה כדי שאורחים אחרים יוכלו לסעוד בנוחות. אם אורחים אחרים סועדים בשולחן שמול יצירה, שמרו מרחק במקום להתקרב או לצלם. בצילום אל תשתמשו במבזק, הימנעו מהכללת פני אורחים אחרים בפריים ואל תגעו ביצירה.
Mahina Vegan Table פתוחה מיום שני עד שבת לארוחת צהריים בשעות 12:00–16:30, עם הזמנה אחרונה ב־15:50, ולארוחת ערב בשעות 17:00–21:00, עם הזמנה אחרונה ב־20:20. ביום ראשון המסעדה סגורה. אפשר לצפות בעבודות באופן טבעי בזמן הארוחה. לפני הביקור בדקו את שעות הפעילות ואת זמינות ההזמנות.
שאלות על העבודות
- האם מקדונלד'ס השתתפה ביצירת העבודות?
- לא. זוהי יצירה עצמאית של Kim Hongrok; עטיפת ההמבורגר של מקדונלד'ס היא החומר והאובייקט שממנו מתחיל הסיפור. העבודות לא נוצרו בשיתוף מקדונלד'ס.
- מה משמעותם של היהלומים הזעירים ביצירה?
- יהלומים בעלי מחיר וערך חליפין גבוהים מונחים על עטיפה הנזרקת לאחר השימוש. ברגע שהתאורה פוגעת והמשטח זוהר, הניגוד בין שני החומרים נחשף במבט אחד.
- האם היהלומים ביצירה טבעיים או מגודלי מעבדה?
- ביצירה זו, שנוצרה בשנת 2013, נעשה שימוש ביהלומים טבעיים. שם החומר הוא ״אבק יהלומים על עטיפת המבורגר״, אך ביצירה זו אין הכוונה לאבקה אלא ליהלומים זעירים השומרים על צורה נפרדת ועל משטחים מחזירי אור.
- כמה עבודות מוצגות דרך קבע ב־Mahina Vegan Table?
- 10 עבודות, מטוקיו ועד ניו דלהי, מוצגות דרך קבע. את שם העיר ואת פרטי כל עבודה אפשר לראות גם ברשימת העבודות באתר של Kim Hongrok.
- האם אפשר לראות רק את התערוכה בלי לאכול?
- אפשר להגיע גם רק כדי לראות את התערוכה. עם זאת, מכיוון שהעבודות מוצגות בחלל שבו האורחים סועדים, מומלץ לצפות בהן בזמן הארוחה.
ב־Mahina Vegan Table אפשר לצפות בעבודות של Kim Hongrok בזמן הארוחה.
למדריך התערוכה
