In dit artikel
  1. 1. Bekijk eerst de volledige opstelling
  2. 2. Vergelijk de wikkel met het glinsterende oppervlak
  3. 3. De stadsnamen in de titels
  4. 4. Een serie die begon met het verhaal van de familie Bussot
  5. 5. Licht dat verandert met uw plaats en kijkhoek
  6. Kunst kijken tijdens de maaltijd
  7. Vragen over de werken

Het korte antwoord

Van een afstand ziet u hoe de werken in een herhaald patroon zijn opgesteld; van dichtbij vallen de verpakkingen uit de verschillende steden en de lichtreflecties op. Elk werk is genoemd naar de stad en het land waar de verpakking werd verzameld. Terwijl u dineert, veranderen de glinsteringen enigszins met de verlichting en uw kijkhoek. U kunt beginnen bij de volledige opstelling en daarna achtereenvolgens letten op de materialen, de stadsnamen en de veranderingen in het licht.

Waar u op kunt letten bij het bekijken van de werken

  • Van een afstand ziet u zowel de herhaalde opstelling van 10 werken als de verschillen in grafiek tussen de verpakkingen uit de verschillende steden.
  • Het materiaal ‘diamond dust’ weerkaatst het licht naargelang de kijkhoek en laat het oppervlak van het werk glinsteren.
  • Elk werk ontleent zijn titel aan de stad en het land waar de wikkel werd verzameld.
  • Wanneer verlichting en kijkhoek tijdens de maaltijd veranderen, verschuift ook de plaats van de schittering.

Meer verdieping

1. Bekijk eerst de volledige opstelling

Bij Mahina Vegan Table is de serie uit 2013 van Kim Hongrok, 《Aanleiding tot herstel van authenticiteit: McDonald’s》, permanent te zien. Bij Mahina Vegan Table zijn 10 werken uit Tokio, San Francisco, Warschau, Guangzhou, Madrid, Honolulu, São Paulo, Dubai, Praag en New Delhi permanent te zien. De werken dateren uit 2013 en het medium is ‘diamond dust on hamburger wrapping paper’.

Vanuit uw zitplaats kunt u de opstelling van 10 werken aan de wand in één oogopslag bekijken. De vorm van de verpakkingen en logo’s herhaalt zich, maar kleur, letters en grafiek verschillen per stad en geven ieder werk een eigen indruk. Meer informatie over de werken per stad vindt u ook in het werkoverzicht op de website van Kim Hongrok.

Kim Hongroks ‘McDonald's’-reeks, geïnstalleerd op de LA Art Show van 2014
De reeks ‘The Beginning of the Recovery of Authenticity: McDonald's’ op de LA Art Show van 2014

2. Vergelijk de wikkel met het glinsterende oppervlak

De werken zijn gemaakt van hamburgerverpakkingen en diamond dust. De gebruikte diamanten zijn niet groot genoeg voor gangbare verkoopbare juwelen, maar het zijn ook geen poederdeeltjes: het zijn uiterst kleine diamanten die hun afzonderlijke vorm behouden. Hun facetten en hoeken wijzen in verschillende richtingen en weerkaatsen het licht afhankelijk van de kijkhoek.

De kunstenaar bracht diamanten met een hoge economische waarde aan op massaal geproduceerde verpakkingen die na gebruik worden weggegooid. Eerst vallen bedrukking en kleur van de wikkel op. Wanneer de verlichting het oppervlak laat glinsteren, wordt het contrast tussen beide materialen helder zichtbaar.

3. De stadsnamen in de titels

De wikkels werden destijds met hulp van verschillende mensen verzameld in 20 landen; elk werk kreeg de naam van de stad en het land van herkomst. De werklijst loopt verder met onder meer Anchorage, Athene, Atlanta, Buenos Aires, Chicago, Dubai, Fukuoka, Ho Chi Minhstad, Seoul en Shanghai. De stadsnamen tonen langs welke route de in verschillende regio’s verzamelde verpakkingen in één serie zijn samengebracht.

Aan de stad in de titel herkent u waar elke wikkel werd verzameld. Nadat u de stadsnamen hebt gelezen, kunt u kleur en grafiek van werk tot werk vergelijken. De reeks bevat niet alleen één merkimago, maar ook een verslag van een verzameling die dankzij de deelname van vele mensen tot stand kwam.

Het werk ‘Warschau’ van Kim Hongrok
Het werk ‘Warschau’ van Kim Hongrok

4. Een serie die begon met het verhaal van de familie Bussot

Kim Hongroks eerste solotentoonstelling, ‘The Beginning of the Recovery of Authenticity: Bussot, Raul’, behandelde de ervaring van de familie Bussot, die in 1993 op een vlot van Cuba naar de Verenigde Staten voer. In 2013 bracht de kunstenaar vijf dagen met Raul Bussot Jr. door op een gereconstrueerd vlot in de galerie, als performance. Het eerste dat de familie Bussot na aankomst in de Verenigde Staten at, was McDonald’s. Op de laatste dag van de performance in 2013 aten ook de kunstenaar en Raul Bussot Jr. McDonald’s op het vlot. Die ervaring leidde nog hetzelfde jaar tot de tweede solotentoonstelling ‘The Beginning of the Recovery of Authenticity: McDonald's’.

De tweede solotentoonstelling liep van 9 tot en met 31 oktober 2013 (9-10-2013–31-10-2013); het medium was diamond dust on hamburger wrapping paper. Voor de familie Bussot bleef McDonald’s in het geheugen als hun eerste maaltijd na aankomst in de Verenigde Staten, terwijl het voor iemand anders een alledaagse maaltijd kan zijn. Hetzelfde merk en object kunnen door persoonlijke ervaring, plaats en tijd een heel andere betekenis en waarde krijgen.

Kim Hongroks ‘McDonald's’-reeks in zijn tweede solotentoonstelling van 2013
De reeks ‘The Beginning of the Recovery of Authenticity: McDonald's’ in de tweede solotentoonstelling van 2013

5. Licht dat verandert met uw plaats en kijkhoek

Tijdens de maaltijd veranderen uw zithouding en kijkrichting vanzelf. Het oppervlak kan dan volledig oplichten of slechts op enkele plekken glinsteren, afhankelijk van de verlichting en de hoek waaronder u kijkt. Bij hetzelfde werk verschuiven plaats en intensiteit van de reflectie met de zitplaats van waaruit u kijkt.

Wanneer uw kijkhoek verandert, wordt ook het contrast tussen de wegwerpverpakking en de economisch waardevolle diamanten duidelijker. Telkens wanneer uw blik tijdens de maaltijd op het werk valt, weerkaatst het licht op een andere plaats.

Kim Hongroks werk ‘New Delhi’, tentoongesteld bij Mahina Vegan Table
Het werk ‘New Delhi’ bij Mahina Vegan Table

Kunst kijken tijdens de maaltijd

U kunt langskomen om alleen de tentoonstelling te bekijken. Omdat de werken in de eetruimte hangen, raden wij echter aan ze tijdens een maaltijd te bekijken, zodat andere gasten ongestoord kunnen eten. Als andere gasten aan een tafel voor een werk zitten te eten, houd dan afstand in plaats van dichterbij te komen of foto’s te maken. Gebruik bij foto's geen flits, zorg dat gezichten van andere gasten niet in beeld komen en raak de werken niet aan.

Mahina Vegan Table is van maandag tot en met zaterdag geopend voor lunch van 12:00–16:30 (laatste bestelling 15:50) en diner van 17:00–21:00 (laatste bestelling 20:20); op zondag is het restaurant gesloten. U kunt de werken rustig bekijken terwijl u dineert. Controleer vóór uw bezoek de openingstijden en beschikbaarheid voor reserveringen.

Vragen over de werken

Was McDonald’s betrokken bij de totstandkoming van de werken?
Nee. Het is uitsluitend gemaakt door Kim Hongrok; de hamburgerwikkel van McDonald's is zowel materiaal als vertrekpunt van het verhaal. De werken zijn niet samen met McDonald’s geproduceerd.
Welke betekenis hebben de piepkleine diamanten in het werk?
Diamanten met een hoge prijs en ruilwaarde liggen op een wikkel die na gebruik wordt weggegooid. Zodra de verlichting het oppervlak laat oplichten, wordt het contrast tussen de twee materialen in één oogopslag zichtbaar.
Zijn de diamanten natuurlijk of in een laboratorium gemaakt?
Voor dit werk uit 2013 zijn natuurlijke diamanten gebruikt. Hoewel de materiaalomschrijving luidt ‘diamond dust op hamburgerverpakking’, verwijst diamond dust in deze werken naar uiterst kleine diamanten die geen poeder zijn: hun afzonderlijke vorm en reflecterende facetten zijn behouden en weerkaatsen het licht.
Hoeveel werken zijn permanent te zien bij Mahina Vegan Table?
Er zijn 10 werken, van Tokio tot New Delhi, permanent te zien. De stadsnamen en nadere gegevens per werk vindt u ook in het werkoverzicht op de website van Kim Hongrok.
Kan ik alleen de tentoonstelling bekijken zonder te eten?
U kunt ook langskomen om alleen de tentoonstelling te bekijken. Omdat de werken in de eetruimte van de gasten hangen, raden wij aan ze tijdens een maaltijd te bekijken.

Bij Mahina Vegan Table kunt u tijdens uw maaltijd werken van Kim Hongrok bekijken.

Bekijk de tentoonstellingsinformatie