Bu yazıda
Kısa cevap
Uzaktan bakıldığında serinin yinelenen düzeni, yakından bakıldığında ise her kente ait ambalajlar ve üzerlerine yansıyan ışık görülür. Her eser, ambalajın toplandığı kent ve ülkenin adını taşır. Yemek sırasında aydınlatma ve bakış açısı değiştikçe eserlerin parıltısı da hafifçe değişir. Eserleri önce bütün düzen içinde, ardından malzeme, kent adları ve ışığın değişimi sırasıyla inceleyebilirsiniz.
Eserleri incelerken dikkat edilecek noktalar
- Uzaktan bakınca 10 eserin yinelenen düzenini ve kentlere göre değişen ambalaj grafiklerini birlikte görebilirsiniz.
- ‘Diamond dust’, bakış açısına göre ışığı yansıtarak eser yüzeyinde parıltı oluşturur.
- Her eserin adı, ambalajın toplandığı kent ve ülkeden gelir.
- Yemek boyunca aydınlatma ve bakış açısı değiştikçe parıltının yeri de değişir.
Ayrıntılı okuma
1. Önce bütün yerleşime bakın
Kim Hongrok'un 2013 tarihli 《Hakikiliği Yeniden Kurmanın Başlangıcı: McDonald’s》 serisi Mahina Vegan Table'da sürekli olarak sergilenmektedir. Mahina Vegan Table'da Tokyo, San Francisco, Varşova, Guangzhou, Madrid, Honolulu, São Paulo, Dubai, Prag ve Yeni Delhi'ye ait 10 eser sürekli sergilenmektedir. Eserler 2013'te üretildi; medyumları ‘diamond dust on hamburger wrapping paper’ olarak kaydedildi.
Masanıza oturduğunuzda duvara yerleştirilmiş 10 eseri bir bakışta görebilirsiniz. Ambalaj ve logo biçimi yinelenir; ancak renkler, yazılar ve her kentin grafikleri farklı olduğundan her eser başka bir izlenim bırakır. Kentlere göre eserlerin ayrıntılarını Kim Hongrok'un resmî internet sitesindeki eser listesinde de bulabilirsiniz.
2. Ambalajla parıldayan yüzeyi karşılaştırın
Eserlerin malzemesi hamburger ambalajı ve diamond dust'tır. Eserlerdeki elmaslar ticari mücevherlerde kullanılacak kadar büyük değildir; ancak toz değil, biçimini koruyan son derece küçük elmaslardır. Her birinin farklı yönlere bakan yüzeyleri ve açıları vardır; bu nedenle bakış yönüne göre ışığı yansıtırlar.
Sanatçı, kullanıldıktan sonra atılan seri üretim ambalajların üzerine ekonomik değeri yüksek elmaslar ekledi. Önce ambalajın baskısı ve rengi görülür; ışık yüzeye vurup eser parladığında iki malzeme arasındaki karşıtlık belirginleşir.
3. Eser adlarındaki kentler
Ambalajlar o dönemde birçok kişinin yardımıyla 20 ülkeden toplandı; her esere toplandığı kent ve ülkenin adı verildi. Eser listesi Anchorage, Atina, Atlanta, Buenos Aires, Chicago, Dubai, Fukuoka, Ho Chi Minh, Seul ve Şanghay gibi kentlerle sürer. Kent adları, farklı bölgelerden toplanan ambalajların tek bir seri içinde buluştuğu güzergâhı gösterir.
Eser adındaki kente bakarak her ambalajın toplandığı bölgeyi ayırt edebilirsiniz. Ardından ambalajların renk ve grafiklerini eser eser karşılaştırabilirsiniz. Seri yalnız tek bir marka imgesini değil, birçok kişinin katılımıyla oluşan toplama sürecinin kaydını da içerir.
4. Bussot ailesinin öyküsüyle başlayan seri
Kim Hongrok'un ilk kişisel sergisi A Clue to the Recovery of Authenticity: Bussot, Raul, 1993'te Küba'dan Amerika Birleşik Devletleri'ne salla giden Bussot ailesinin deneyimini ele aldı. Sanatçı 2013'te Raul Bussot Jr. ile galeride yeniden kurulan salın üzerinde beş gün geçirdiği bir performans gerçekleştirdi. Bussot ailesinin Amerika Birleşik Devletleri'ne vardıktan sonra yediği ilk yemek McDonald’s'tı. 2013'teki performansın son gününde sanatçı ile Raul Bussot Jr. da sal üzerinde McDonald’s yedi. Bu deneyim aynı yıl açılan ikinci kişisel sergi A Clue to the Recovery of Authenticity: McDonald's'a uzandı.
İkinci kişisel sergi 09.10.2013–31.10.2013 tarihleri arasında düzenlendi; medyum ‘diamond dust on hamburger wrapping paper’dı. McDonald’s, Bussot ailesinin Amerika Birleşik Devletleri'ne vardıktan sonra yediği ilk yemek olarak hatırlanırken başka biri için sıradan bir öğün olabilir. Aynı marka ve nesne, kişisel deneyime, yere ve zamana göre farklı anlamlar ve değerler taşıyabilir.
5. Oturulan yere ve bakış açısına göre değişen ışık
Yemek boyunca oturuşunuz ve bakış yönünüz doğal olarak değişir. Bu sırada yüzey, aydınlatma ve bakış açısına göre bütünüyle ışıldayabilir ya da yalnız bazı bölümleri parlayabilir. Aynı eserde bile oturduğunuz yere göre yansıyan ışığın konumu ve şiddeti değişir.
Bakış açısı değiştikçe tek kullanımlık ambalaj ile ekonomik değeri yüksek elmaslar arasındaki karşıtlık da belirginleşir. Yemek boyunca duvara her çevrildiğinizde yansıyan ışığın yeri değişir.
Yemekle birlikte eserleri izlemek
Yalnızca sergiyi görmek için de gelebilirsiniz. Bununla birlikte eserler yemek alanında sergilendiği için diğer konukların rahatça yemek yiyebilmesi adına eserleri bir öğün eşliğinde incelemenizi öneririz. Bir eserin önündeki masada başka konuklar yemek yiyorsa yakına gitmek veya fotoğraf çekmek yerine mesafenizi koruyun. Fotoğraf çekerken flaş kullanmayın, başka konukların yüzlerini kadraja almayın ve eserlere dokunmayın.
Mahina Vegan Table pazartesiden cumartesiye öğle servisi için 12:00–16:30 (son sipariş 15:50), akşam servisi için 17:00–21:00 (son sipariş 20:20) saatlerinde açıktır; pazar günleri kapalıdır. Eserleri yemek sırasında doğal biçimde inceleyebilirsiniz. Ziyaretten önce çalışma saatlerini ve rezervasyon durumunu kontrol edin.
Eserler hakkında merak edilenler
- McDonald’s eserlerin üretimine katıldı mı?
- Hayır. Eser yalnız Kim Hongrok'a aittir; McDonald's hamburger ambalajı hem eserin malzemesi hem de öykünün başladığı nesnedir. Eserler McDonald’s ile ortak üretilmemiştir.
- Çok küçük elmaslar eserde ne anlatıyor?
- Kullanıldıktan sonra atılan ambalajın üzerine yüksek fiyatı ve değişim değeri olan elmaslar yerleştirilir. Işık yüzeye vurup parıldadığında iki malzeme arasındaki karşıtlık tek bakışta belirir.
- Eserde kullanılan elmaslar doğal mı, laboratuvarda mı yetiştirildi?
- 2013'te üretilen bu eserde doğal elmaslar kullanıldı. Malzeme adı ‘hamburger ambalajı üzerinde diamond dust’ olsa da bu eserlerde ifade edilen şey toz değil; biçimini ve yansıtıcı yüzeylerini koruyan, ışığı yansıtan son derece küçük elmaslardır.
- Mahina Vegan Table'da sürekli sergilenen kaç eser var?
- Tokyo'dan Yeni Delhi'ye uzanan 10 eser sürekli sergilenmektedir. Her eserin kent adını ve ayrıntılarını Kim Hongrok'un resmî internet sitesindeki eser listesinde de bulabilirsiniz.
- Yemek yemeden yalnız sergiyi görebilir miyim?
- Yalnızca sergiyi görmek için de gelebilirsiniz. Ancak eserler konukların yemek yediği alanda sergilendiğinden onları bir öğün eşliğinde incelemenizi öneririz.
Mahina Vegan Table'da yemeğiniz sırasında Kim Hongrok'un eserlerini inceleyebilirsiniz.
Sergi bilgilerini görüntüle
