در این مقاله
پاسخ کوتاه
از دور، چیدمان تکرارشونده آثار دیده میشود و از نزدیک، بستهبندی هر شهر و نوری که روی آن بازتاب مییابد. عنوان هر اثر از شهر و کشوری گرفته شده که بستهبندی در آن جمعآوری شده است. با تغییر نور و زاویه دید در طول غذا، درخشش سطح نیز اندکی تغییر میکند. میتوان تماشا را از چیدمان کلی آغاز کرد و سپس بهترتیب سراغ ماده، نام شهرها و تغییرات نور رفت.
نکتههایی که هنگام تماشای آثار باید به آنها توجه کرد
- از دور میتوان هم چیدمان تکرارشونده 10 اثر و هم تفاوتهای گرافیکی بستهبندی شهرهای مختلف را دید.
- «غبار الماس» با توجه به زاویه دید نور را بازمیتاباند و درخشش سطح اثر را میسازد.
- عنوان هر اثر از شهر و کشوری آمده که بسته بندی در آن گردآوری شده است.
- با تغییر نور و زاویه نگاه هنگام غذا، جای درخشش نیز عوض می شود.
مطالعه عمیقتر
1. نخست چیدمان کلی را ببینید
مجموعه سال 2013 Kim Hongrok با عنوان «سرآغاز بازیابی اصالت: مکدونالد» بهصورت دائمی در Mahina Vegan Table به نمایش درآمده است. در Mahina Vegan Table، 10 اثر مربوط به توکیو، سانفرانسیسکو، ورشو، گوانگژو، مادرید، هونولولو، سائوپائولو، دبی، پراگ و دهلی نو بهصورت دائمی نمایش داده میشوند. آثار در 2013 ساخته شدند و ماده آنها «گرد الماس روی کاغذ بسته بندی همبرگر» است.
پس از نشستن میتوانید 10 اثر چیدهشده روی دیوار را یکجا ببینید. فرم بستهبندی و لوگو تکرار میشود، اما رنگها، نوشتهها و گرافیک هر شهر متفاوت است و به هر اثر جلوهای جداگانه میدهد. جزئیات آثار مربوط به هر شهر را میتوانید در فهرست آثار وبسایت Kim Hongrok نیز ببینید.
2. بسته بندی و سطح درخشان را مقایسه کنید
مواد بهکاررفته در آثار، بستهبندی همبرگر و غبار الماس هستند. الماسهای بهکاررفته در آثار آنقدر بزرگ نیستند که برای جواهرات قابل فروش مناسب باشند، اما پودر هم نیستند؛ الماسهایی بسیار ریزند که شکل خود را حفظ کردهاند. هرکدام وجهها و زاویههایی در جهتهای مختلف دارند و با تغییر جهت نگاه، نور را متفاوت بازمیتابانند.
هنرمند روی بستهبندیهای تولید انبوه که پس از مصرف دور ریخته میشوند، الماسهایی با ارزش اقتصادی بالا افزوده است. چاپ و رنگ بسته بندی نخست دیده می شود، اما وقتی نور به سطح اثر می خورد و آن را درخشان می کند، تضاد دو ماده روشن تر می شود.
3. نام شهرها در عنوان آثار
بسته بندی ها در آن زمان با کمک چندین نفر از 20 کشور گردآوری شد و هر اثر نام شهر و کشور محل گردآوری را گرفت. فهرست آثار با شهرهایی مانند انکوریج، آتن، آتلانتا، بوئنوس آیرس، شیکاگو، دبی، فوکوئوکا، هوشی مین، سئول و شانگهای ادامه می یابد. نام شهرها مسیری را نشان میدهد که طی آن بستهبندیهای جمعآوریشده از مناطق مختلف در یک مجموعه کنار هم قرار گرفتهاند.
با دیدن نام شهر در عنوان اثر می توان منطقه گردآوری هر بسته بندی را تشخیص داد. پس از بررسی نام شهر، رنگ و گرافیک بسته بندی را اثر به اثر مقایسه کنید. این مجموعه فقط یک تصویر برند نیست؛ سابقه گردآوری با مشارکت افراد متعدد را نیز در خود دارد.
4. مجموعهای که از داستان خانواده Bussot آغاز شد
نخستین نمایشگاه انفرادی Kim Hongrok با عنوان «سرآغاز بازیابی اصالت: Bussot, Raul» تجربهٔ خانوادهٔ Bussot را روایت کرد که در سال 1993 با کلک از کوبا راهی آمریکا شدند. هنرمند در سال 2013 همراه Raul Bussot Jr. پنج روز در کلکی بازسازیشده درون گالری زندگی کرد. نخستین غذایی که خانواده Bussot پس از رسیدن به ایالات متحده خوردند از مکدونالد بود. در آخرین روز پرفورمنس سال 2013، هنرمند و Raul Bussot Jr. نیز روی کَلَک غذای مکدونالد خوردند. این تجربه همان سال به دومین نمایشگاه انفرادی، «سرآغاز بازیابی اصالت: مک دونالد»، انجامید.
دومین نمایشگاه انفرادی از 9/10/2013 تا 31/10/2013 برگزار شد و ماده آثار گرد الماس روی کاغذ بسته بندی همبرگر بود. خانواده Bussot مکدونالد را بهعنوان نخستین غذای خود پس از ورود به ایالات متحده به یاد میآورد، درحالیکه برای فردی دیگر ممکن است صرفاً یک وعده معمولی باشد. یک برند یا شیء واحد نیز با تجربه شخصی، مکان و زمان، معنا و ارزش متفاوتی پیدا می کند.
5. نوری که با جای نشستن و زاویه دید تغییر میکند
طی غذا، حالت نشستن و جهت نگاه به طور طبیعی تغییر می کند. در آن هنگام، سطح اثر بسته به نور و زاویه دید گاه یک جا می درخشد و گاه فقط بخشی از آن برق می زند. جای و شدت بازتاب نور در یک اثر، بسته به صندلی تماشاگر تغییر می کند.
با تغییر زاویه دید، تضاد میان بستهبندی یکبارمصرف و الماسهای دارای ارزش اقتصادی بالا نیز روشنتر میشود. هر بار که طی غذا نگاهتان به اثر می افتد، جای نور بازتابیده تغییر می کند.
تماشای آثار همراه غذا
میتوانید فقط برای دیدن نمایشگاه مراجعه کنید. بااینحال، چون آثار در فضای غذاخوری نصب شدهاند، پیشنهاد میکنیم آنها را همراه با صرف غذا تماشا کنید تا دیگر مهمانان نیز بتوانند با آسودگی غذا بخورند. اگر مهمانان دیگری پشت میز روبهروی اثر در حال غذا خوردن هستند، بهجای نزدیک شدن یا عکاسی فاصله خود را حفظ کنید. برای عکاسی از فلاش استفاده نکنید، چهره مهمانان دیگر را در کادر نیاورید و به اثر دست نزنید.
Mahina Vegan Table از دوشنبه تا شنبه برای ناهار از 12:00 تا 16:30 (آخرین سفارش 15:50) و برای شام از 17:00 تا 21:00 (آخرین سفارش 20:20) باز است و یکشنبه تعطیل است. میتوانید هنگام غذا آثار را بهطور طبیعی تماشا کنید. پیش از مراجعه، ساعت کار و امکان رزرو را بررسی کنید.
پرسشهایی درباره آثار بهنمایشدرآمده
- آیا مکدونالد در تولید آثار مشارکت داشت؟
- خیر. اینها آثار انفرادی Kim Hongrok هستند و کاغذ بسته بندی همبرگر مک دونالد، هم ماده اثر و هم نقطه آغاز داستان آن است. این آثار با مشارکت مکدونالد تولید نشدهاند.
- الماس های بسیار ریز در اثر چه معنایی دارند؟
- الماس با قیمت و ارزش مبادله بالا روی بسته بندی قرار می گیرد که پس از مصرف دور ریخته می شود. وقتی نور به سطح می خورد و آن را درخشان می کند، تضاد دو ماده یک جا آشکار می شود.
- الماس های اثر طبیعی اند یا آزمایشگاهی؟
- در این آثار ساخته شده در 2013 از الماس طبیعی استفاده شده است. نام ماده در شناسنامه اثر «غبار الماس روی بستهبندی همبرگر» است؛ اما در این مجموعه منظور پودر نیست، بلکه الماسهای بسیار ریزی است که شکل مستقل و سطحهای بازتابنده خود را حفظ کردهاند و نور را منعکس میکنند.
- چند اثر بهطور دائمی در Mahina Vegan Table به نمایش درآمده است؟
- 10 اثر، از توکیو تا دهلی نو، بهطور دائمی به نمایش درآمدهاند. نام شهر و اطلاعات هر اثر را میتوانید در فهرست آثار وبسایت Kim Hongrok نیز ببینید.
- آیا می توان بدون غذا خوردن فقط نمایشگاه را دید؟
- میتوانید فقط برای تماشای نمایشگاه نیز مراجعه کنید. بااینحال، چون آثار در فضای غذاخوری مهمانان نصب شدهاند، پیشنهاد میکنیم آنها را همراه با صرف غذا تماشا کنید.
در Mahina Vegan Table میتوانید هنگام صرف غذا آثار Kim Hongrok را تماشا کنید.
مشاهده راهنمای نمایشگاه
