I denne artikkelen
Det korte svaret
På avstand ser du verkenes gjentatte oppstilling; på nært hold trer emballasjen fra hver by og lyset som speiles i den, frem. Hvert verk har navn etter byen og landet der emballasjen ble samlet inn. Når belysningen og synsvinkelen endrer seg under måltidet, endrer glimtet i overflaten seg også litt. Begynn med helheten, og se deretter på materialet, bynavnene og endringene i lyset.
Dette er verdt å legge merke til i verkene
- På avstand kan du både se den gjentatte oppstillingen av 10 verk og de grafiske forskjellene mellom emballasjen fra de enkelte byene.
- «Diamantstøv» reflekterer lyset forskjellig etter synsvinkelen og skaper glimtet på verkets overflate.
- Tittelen på hvert verk er hentet fra byen og landet der emballasjen ble samlet inn.
- Når belysningen og synsvinkelen endres under måltidet, flytter også glimtet seg.
I dybden
1. Se først på hele plasseringen
Hos Mahina Vegan Table vises Kim Hongroks serie fra 2013, «Begynnelsen på å gjenvinne autentisiteten: McDonald's», som permanent utstilling. Hos Mahina Vegan Table er 10 verk fra Tokyo, San Francisco, Warszawa, Guangzhou, Madrid, Honolulu, São Paulo, Dubai, Praha og New Delhi permanent utstilt. Verkene ble laget i 2013, og mediet er «diamond dust on hamburger wrapping paper».
Når du har satt deg, kan du se de 10 verkene på veggen som én samlet oppstilling. Formen på emballasjen og logoen gjentas, men farger, skrift og grafikk varierer fra by til by, slik at hvert verk får sitt eget uttrykk. Du finner også opplysninger om verkene fra de enkelte byene i verklisten på Kim Hongroks nettsted.
2. Sammenlign emballasjen og den glitrende overflaten
Verkene er laget av hamburgeremballasje og diamantstøv. Diamantene i verkene er ikke store nok til smykker beregnet for salg, men de er heller ikke pulver. Dette er svært små diamanter som har beholdt formen. Hver diamant har flater og vinkler i flere retninger og reflekterer derfor lyset ulikt etter hvorfra den ses.
Kunstneren har føyd diamanter med høy økonomisk verdi til masseprodusert emballasje som kastes etter bruk. Trykket og fargene på emballasjen synes først, men når lyset treffer og overflaten glitrer, blir kontrasten mellom de to materialene tydelig.
3. Bynavnene i verktitlene
Emballasjen ble den gangen samlet inn fra 20 land med hjelp fra flere personer, og hvert verk fikk navnet på byen og landet der det ble samlet inn. Verklisten fortsetter med blant annet Anchorage, Athen, Atlanta, Buenos Aires, Chicago, Dubai, Fukuoka, Ho Chi Minh-byen, Seoul og Shanghai. Bynavnene viser veien emballasjen fra ulike steder fulgte før den ble samlet til én serie.
Bynavnet i tittelen gjør det mulig å skille hvor emballasjen til hvert verk ble samlet inn. Når du har sett bynavnet, kan du sammenligne fargen og grafikken på emballasjen fra verk til verk. Serien rommer ikke bare ett varemerkebilde, men også en dokumentasjon av en innsamling som flere mennesker deltok i.
4. En serie som begynte med historien til familien Bussot
Kim Hongroks første separatutstilling, «A Gesture to Restore Authenticity: Bussot, Raul», tok for seg erfaringene til Bussot-familien, som i 1993 dro fra Cuba mot USA på en flåte. I 2013 gjennomførte kunstneren en performance der han og Raul Bussot Jr. tilbrakte fem dager på en rekonstruert flåte i galleriet. Det første måltidet familien Bussot spiste etter ankomsten til USA, var fra McDonald's. På den siste dagen av performancen i 2013 spiste kunstneren og Raul Bussot Jr. også mat fra McDonald's på flåten. Denne erfaringen førte samme år videre til den andre separatutstillingen, «A Gesture to Restore Authenticity: McDonald's».
Den andre separatutstillingen ble holdt fra 9. til 31.10.2013, og mediet var diamond dust på hamburgeremballasje. For familien Bussot huskes McDonald's som det første måltidet etter ankomsten til USA, mens det for andre kan være et helt vanlig måltid. Det samme varemerket og den samme gjenstanden kan få ulik mening og verdi etter den enkeltes erfaring, sted og tid.
5. Lys som endrer seg med plasseringen og synsvinkelen
Mens måltidet fortsetter, endres sittestillingen og blikkretningen naturlig. Da kan hele overflaten lyse samtidig, eller bare enkelte deler glitre, avhengig av belysningen og synsvinkelen. Selv i det samme verket endres plasseringen og styrken på det reflekterte lyset etter hvilken sitteplass du ser det fra.
Når synsvinkelen endrer seg, blir kontrasten mellom engangsemballasjen og de økonomisk verdifulle diamantene også tydeligere. Hver gang blikket treffer verket under måltidet, reflekteres lyset på et nytt sted.
Se kunsten sammen med måltidet
Du kan komme bare for å se utstillingen. Verkene henger imidlertid i spiseområdet, og derfor anbefaler vi at du opplever dem under et måltid, slik at de øvrige gjestene kan spise i ro. Hvis andre gjester spiser ved bordet foran et verk, ber vi deg holde avstand fremfor å gå nærmere eller fotografere. Når du fotograferer, må du ikke bruke blitz. Sørg for at andre gjesters ansikter ikke kommer med, og ikke berør verkene.
Mahina Vegan Table er åpen mandag til lørdag til lunsj 12:00–16:30, med siste bestilling 15:50, og middag 17:00–21:00, med siste bestilling 20:20. Restauranten er stengt søndag. Du kan betrakte verkene naturlig under måltidet. Kontroller åpningstider og ledige reservasjoner før besøket.
Spørsmål om de utstilte verkene
- Deltok McDonald's i produksjonen av verkene?
- Nei. Det er et selvstendig verk av Kim Hongrok. Hamburgeremballasjen fra McDonald's er både verkets materiale og gjenstanden historien tar utgangspunkt i. Verkene er ikke skapt i samarbeid med McDonald's.
- Hvilken betydning har de svært små diamantene i verket?
- Diamanter med høy pris og bytteverdi er lagt på emballasje som kastes etter bruk. Når lyset treffer og overflaten glitrer, blir kontrasten mellom de to materialene synlig med én gang.
- Er diamantene i verket naturlige eller laboratoriefremstilte?
- I dette verket fra 2013 er det brukt naturlige diamanter. Mediet er betegnet som «diamantstøv på hamburgeremballasje», men i disse verkene viser det ikke til pulver. Det er svært små diamanter som har beholdt sin individuelle form og sine reflekterende flater.
- Hvor mange verk er permanent utstilt hos Mahina Vegan Table?
- 10 verk fra Tokyo til New Delhi er permanent utstilt. Bynavn og opplysninger om de enkelte verkene finnes også i verklisten på Kim Hongroks nettsted.
- Kan jeg se utstillingen uten å spise?
- Du kan komme bare for å se utstillingen. Verkene henger imidlertid i gjestenes spiseområde, og derfor anbefaler vi at du opplever dem under et måltid.
Du kan oppleve Kim Hongroks verk under et måltid hos Mahina Vegan Table.
Se informasjon om utstillingen
