I denne artikel
  1. 1. Se først på hele placeringen
  2. 2. Sammenlign emballagen og den glitrende overflade
  3. 3. Bynavnene i værkernes titler
  4. 4. En serie, der begyndte med familien Bussots historie
  5. 5. Lys, der ændrer sig med pladsen og synsvinklen
  6. Se kunsten sammen med måltidet
  7. Spørgsmål om de udstillede værker

Det korte svar

På afstand ser du værkernes gentagne opstilling; tættere på træder emballagen fra hver by og lyset, der spejles i den, frem. Hvert værk har navn efter den by og det land, hvor emballagen blev indsamlet. Når belysningen og synsvinklen ændrer sig under måltidet, ændrer glimtet i overfladen sig også en smule. Begynd med helheden, og se derefter på materialet, bynavnene og lysets forandringer.

Det er værd at lægge mærke til i værkerne

  • På afstand kan du både se den gentagne opstilling af 10 værker og de grafiske forskelle mellem emballagerne fra de enkelte byer.
  • „Diamantstøv“ reflekterer lyset forskelligt alt efter synsvinklen og skaber glimtet på værkets overflade.
  • Titlen på hvert værk er hentet fra byen og landet der emballagen blev samlet ind.
  • Når belysningen og synsvinklen ændres under måltidet, flytter glimtet sig også.

I dybden

1. Se først på hele placeringen

Hos Mahina Vegan Table vises Kim Hongroks serie fra 2013, „Begyndelsen på at genvinde autenticitet: McDonald’s“, som permanent udstilling. Hos Mahina Vegan Table er 10 værker fra Tokyo, San Francisco, Warszawa, Guangzhou, Madrid, Honolulu, São Paulo, Dubai, Prag og New Delhi permanent udstillet. Værkerne blev lavet i 2013, og mediet er «diamond dust on hamburger wrapping paper».

Når du har sat dig, kan du se de 10 værker på væggen som én samlet opstilling. Emballagens og logoets form gentages, men farver, skrift og grafik varierer fra by til by, så hvert værk får sit eget udtryk. Du kan også finde oplysninger om værkerne fra de enkelte byer i værklisten på Kim Hongroks hjemmeside.

Kim Hongroks «McDonald's»-serie installeret på Lade Art Show i 2014
Serien «A Gesture to Restore Authenticity: McDonald's» udstillet på Lade Art Show i 2014

2. Sammenlign emballagen og den glitrende overflade

Værkerne er lavet af hamburgeremballage og diamantstøv. Diamanterne i værkerne er ikke store nok til smykker beregnet til salg, men de er heller ikke pulver. Det er meget små diamanter, som har bevaret deres form. Hver diamant har flader og vinkler i flere retninger og reflekterer derfor lyset forskelligt, alt efter hvorfra den ses.

Kunstneren har føjet diamanter med høj økonomisk værdi til masseproduceret emballage, som kasseres efter brug. Trykket og farverne på emballagen synes først, men når lyset rammer og overfladen glitrer, bliver kontrasten mellem de to materialerne tydeligt.

3. Bynavnene i værkernes titler

Emballagen blev den gangen samlet ind fra 20 lande med hjælp fra flere personer, og hvert værk fik navnet på byen og landet der det blev samlet ind. Værklisten fortsætter med blandt andet Anchorage, Athen, Atlanta, Buenos Aires, Chicago, Dubai, Fukuoka, Ho Chi Minh-byen, Seoul og Shanghai. Bynavnene viser den vej, hvor emballage fra forskellige steder blev samlet og forenet i én serie.

Bynavnet i titlen gør det mulig at skille hvor emballagen til hvert værk blev samlet ind. Når du har sæt bynavnet, kan du sammenligne fargen og grafikken på emballagen fra værk til værk. Serien rummerr ikke bare ét varemerkebilde, men også en dokumentation af en indsamling som flere mennesker deltog i.

Kim Hongroks Warszawa-værk
Kim Hongroks Warszawa-værk

4. En serie, der begyndte med familien Bussots historie

Kim Hongroks første separatudstilling, »A Gesture to Restore Authenticity: Bussot, Raul«, handlede om erfaringerne hos familien Bussot, som i 1993 rejste fra Cuba mod USA på en tømmerflåde. I 2013 gennemførte kunstneren og Raul Bussot Jr. en performance, hvor de tilbragte fem dage på en rekonstrueret tømmerflåde i galleriet. Det første måltid, familien Bussot spiste efter ankomsten til USA, var fra McDonald’s. På performancens sidste dag i 2013 spiste kunstneren og Raul Bussot Jr. også mad fra McDonald’s på flåden. Denne erfaringen førte samme år videre til den andre separatudstillingen, «A Gesture to Restore Authenticity: McDonald's».

Den andre separatudstillingen blev holdt fra 9. til 31.10.2013, og mediet var diamond dust på hamburgeremballasje. For familien Bussot huskes McDonald’s som det første måltid efter ankomsten til USA, mens det for andre kan være et helt almindeligt måltid. Det samme varemærket og den samme genstand kan få forskellig betydning og værdi efter den enkeltes erfaring, sted og tid.

Kim Hongroks «McDonald's»-serie installeret i hans andre separatutstilling i 2013
Serien «A Gesture to Restore Authenticity: McDonald's» installeret i den andre separatudstillingen i 2013

5. Lys, der ændrer sig med pladsen og synsvinklen

Mens måltidet fortsætter, ændres siddestillingen og blikretningen naturligt. Da kan hele overfladen lyse samtidig, eller bare nogle dele glitre, afhængigt af belysningen og synsvinklen. Selv i det samme værk ændres placeringen og styrken på det reflekterede lyset efter hvilken siddeplads du ser det fra.

Når synsvinklen ændrer sig, bliver kontrasten mellem engangsemballagen og de økonomisk værdifulde diamanter også tydeligere. Hver gang blikket rammer værket under måltidet, reflekteres lyset på et nytt sted.

Kim Hongroks New Delhi-værk udstillet hos Mahina Vegan Table
New Delhi-værket udstillet hos Mahina Vegan Table

Se kunsten sammen med måltidet

Du kan godt komme alene for at se udstillingen. Værkerne hænger dog i spiseområdet, og derfor anbefaler vi at opleve dem under et måltid, så de øvrige gæster kan spise i ro. Hvis andre gæster spiser ved bordet foran et værk, bedes du holde afstand frem for at gå tæt på eller fotografere. Når du fotograferer, må du ikke bruge blitz. Sørg for at andre gæsters ansikter ikke kommer med, og ikke berør værkerne.

Mahina Vegan Table har åbent mandag til lørdag til frokost 12:00–16:30 (sidste bestilling 15:50) og middag 17:00–21:00 (sidste bestilling 20:20) og holder lukket søndag. Du kan naturligt betragte værkerne under måltidet. Kontrollér åbningstider og ledige reservationer inden besøget.

Spørgsmål om de udstillede værker

Deltog McDonald’s i produktionen af værkerne?
Nej. Det er et selvstændigt værk af Kim Hongrok. Hamburgeremballasjen fra McDonald's er både værkets materiale og genstanden, som historien tager udgangspunkt i. Værkerne er ikke skabt i samarbejde med McDonald’s.
Hvilken betydning har de meget små diamanter i værket?
Diamanter med høj pris og bytteværdi er lagt på emballage som kastes efter brug. Når lyset rammer og overfladen glitrer, bliver kontrasten mellem de to materialerne synlig med én gang.
Er diamanterne i værket naturlige eller laboratoriefremstilte?
I dette værket fra 2013 er det brugt naturlige diamanter. Mediet er betegnet som „diamantstøv på hamburgeremballage“, men i disse værker henviser det ikke til pulver. Det er meget små diamanter, som har bevaret deres individuelle form og reflekterende flader.
Hvor mange værker er permanent udstillet hos Mahina Vegan Table?
10 værker fra Tokyo til New Delhi er permanent udstillet. Bynavne og oplysninger om de enkelte værker findes også i værklisten på Kim Hongroks hjemmeside.
Kan jeg se udstillingen uden at spise?
Du kan godt komme alene for at se udstillingen. Værkerne hænger dog i gæsternes spiseområde, og derfor anbefaler vi at opleve dem under et måltid.

Du kan opleve Kim Hongroks værker under et måltid hos Mahina Vegan Table.

Se information om udstillingen