この記事の流れ
先に答えると
離れて見ると作品の反復する配置が、近くでは都市ごとの包装紙と、その表面に反射する光が見えてきます。各作品の題名は、包装紙が集められた都市と国に由来します。食事の間に照明や視線の角度が変わると、作品の輝きも少しずつ変化します。まず全体の配置を捉え、素材、都市名、光の変化へと順に目を移してみてください。
作品を見るときに注目したい点
- 離れて見ると、10点の反復する配置と、都市ごとに異なる包装紙のグラフィックを一緒に捉えられます。
- 「ダイヤモンドダスト」は見る角度によって光を反射し、作品の表面にきらめきを生み出します。
- 各作品の題名は、包装紙が集められた都市と国に由来します。
- 食事中に照明や視線の角度が変わると、輝く位置も変わります。
本文
1. まず全体の配置を見る
Mahina Vegan Tableでは、Kim Hongrokが2013年に制作したシリーズ《真実性回復の端緒：マクドナルド》を常設展示しています。 Mahina Vegan Tableでは、東京、サンフランシスコ、ワルシャワ、広州、マドリード、ホノルル、サンパウロ、ドバイ、プラハ、ニューデリーの10作品を常設展示しています。 作品は2013年に制作され、媒体は「ハンバーガーの包装紙にダイヤモンドダスト」です。
席に着くと、壁に並ぶ10点の作品を一望できます。 包装紙とロゴの形式は繰り返されますが、色、文字、都市ごとのグラフィックは異なり、作品ごとに違う印象を生み出します。 各都市の作品に関する詳しい情報は、Kim Hongrok公式サイト（kimhongrok.com）の作品一覧でもご覧いただけます。
2. 包装紙と輝く表面を比べる
作品の素材は、ハンバーガーの包装紙とダイヤモンドダストです。 使われているダイヤモンドは、販売用ジュエリーに用いるほどの大きさではありませんが、粉末ではなく、一粒ずつ形を保つごく小さなダイヤモンドです。それぞれに多方向の面と角度があり、見る方向によって光を反射します。
作家は、使用後に捨てられる大量生産の包装紙に、経済的価値の高いダイヤモンドを加えました。 まず包装紙の印刷と色が目に入りますが、照明を受けて作品の表面が輝く瞬間、二つの素材の対比がはっきりと現れます。
3. 作品名に付された都市名
包装紙は当時、多くの人の協力によって20か国から集められ、各作品には収集地である都市と国の名が付けられました。 作品一覧には、アンカレッジ、アテネ、アトランタ、ブエノスアイレス、シカゴ、ドバイ、福岡、ホーチミン、ソウル、上海などが並びます。 都市名は、それぞれの地域で集められた包装紙が一つのシリーズとして集結した経路を示しています。
題名にある都市名を見ると、それぞれの包装紙が集められた地域を区別できます。 都市名を確かめた後は、包装紙の色やグラフィックを作品ごとに比べられます。 このシリーズには、一つのブランドイメージだけでなく、多くの人の参加によって成立した収集の記録も含まれています。
4. Bussot一家の物語から始まったシリーズ
Kim Hongrokの最初の個展《真実性回復の端緒：Bussot, Raul》は、1993年にキューバから米国を目指していかだで移動したBussot一家の経験を扱いました。 作家は2013年、Raul Bussot Jr.とともに、ギャラリー内に再構成したいかだで5日間を過ごすパフォーマンスを行いました。 Bussot一家が米国に到着して最初に食べたのは、マクドナルドの食事でした。2013年のパフォーマンス最終日には、作家とRaul Bussot Jr.もいかだの上でマクドナルドの食事をとりました。 この経験は、同年の2回目の個展《真実性回復の端緒：マクドナルド》へとつながりました。
2回目の個展は2013年10月9日から31日まで開かれ、展示作品の媒体はハンバーガーの包装紙にダイヤモンドダストでした。 Bussot一家にとってマクドナルドは米国到着後に初めて食べたものとして記憶されていますが、ほかの人にとってはごく普通の一食かもしれません。 同じブランドや物でも、個人の経験、場所、時間によって、異なる意味と価値を持ち得ます。
5. 席と視線によって変わる光
食事を続ける間に、座る姿勢や視線の方向は自然に変わります。 そのとき作品の表面は、照明と見る角度によって、全体が一度に輝くことも、一部だけがきらめくこともあります。 同じ作品でも、どの席から見るかによって、光が反射する位置と強さが変わります。
視線の角度が変わると、使い捨ての包装紙と経済的価値の高いダイヤモンドとの対比も、より鮮明になります。 食事の合間に目を向けるたび、反射する光の位置が変わります。
食事とともに作品を鑑賞する
作品鑑賞だけを目的に来店することもできます。ただし、作品は食事の空間に展示されているため、ほかのお客様が心地よく過ごせるよう、食事とともに鑑賞していただくことをおすすめします。 作品の前のテーブルでほかのお客様が食事中の場合は、近づいたり写真を撮ったりせず、十分に距離をお取りください。 撮影時はフラッシュを使わず、ほかのお客様の顔が写らないようにし、作品には触れないでください。
Mahina Vegan Tableは月曜日から土曜日まで、ランチ12:00–16:30（ラストオーダー15:50）、ディナー17:00–21:00（ラストオーダー20:20）に営業し、日曜日は定休日です。作品は食事をしながら自然に鑑賞できます。 ご来店前に営業時間と予約状況をご確認ください。
作品について知っておきたいこと
- マクドナルドは作品制作に参加しましたか？
- いいえ。Kim Hongrokによる単独作品です。マクドナルドのハンバーガー包装紙は、作品の素材であり、物語が始まる対象でもあります。 マクドナルドとの共同制作ではありません。
- 非常に小さなダイヤモンドは、作品の中でどのような意味を持ちますか？
- 使い終えれば捨てられる包装紙の上に、高い価格と交換価値を持つダイヤモンドが置かれています。 照明を受けて表面が輝く瞬間、二つの素材の対比が一目で現れます。
- 作品に使われたダイヤモンドは天然ですか、それともラボグロウンですか？
- 2013年に制作されたこの作品には、天然ダイヤモンドが使われています。 媒体名は「ハンバーガーの包装紙にダイヤモンドダスト」ですが、この作品では粉末ではなく、一粒ずつの形と反射面を保ち、光を反射するごく小さなダイヤモンドを指します。
- Mahina Vegan Tableでは何点を常設展示していますか？
- 東京からニューデリーまで、10点の作品を常設展示しています。 作品ごとの都市名と詳しい情報は、Kim Hongrok公式サイト（kimhongrok.com）の作品一覧でもご覧いただけます。
- 食事をせず、展示だけを見ることはできますか？
- 作品鑑賞だけを目的に来店することもできます。 ただし、作品はお客様の食事空間に展示されているため、食事とともに鑑賞していただくことをおすすめします。
Mahina Vegan Tableでは、食事とともにKim Hongrokの作品を鑑賞できます。
展示案内を見る
