12 جملة كورية تعرضها مباشرة عند طلب طعام نباتي في سيول

أول جملتين تعرضهما

1. الكورية: 안녕하세요. 저는 비건입니다. النطق بالحروف اللاتينية: Annyeonghaseyo. Jeoneun bigan-imnida. المعنى: مرحباً. أنا نباتي. الاستخدام: اعرضها بعد تحية الموظف لتوضيح معيار طعامك أولاً.

2. الكورية: 고기, 생선, 해산물, 유제품, 달걀, 꿀을 먹지 않습니다. النطق بالحروف اللاتينية: Gogi, saengseon, haesanmul, yujepum, dalgyal, kkureul meokji anseumnida. المعنى: لا أتناول اللحم أو السمك أو المأكولات البحرية أو منتجات الألبان أو البيض أو العسل. الاستخدام: اعرضها مباشرة بعدها عندما لا تكفي كلمة «نباتي» لتوضيح النطاق.

جملتان للتحقق من المرق والتتبيلة

3. الكورية: 이 음식의 육수에 고기, 생선, 멸치 또는 해산물이 들어가나요? النطق بالحروف اللاتينية: I eumsigui yuksue gogi, saengseon, myeolchi ttoneun haesanmuri deureoganayo? المعنى: هل يحتوي مرق هذا الطبق على اللحم أو السمك أو الأنشوجة أو المأكولات البحرية؟ الاستخدام: اعرضها عند طلب أطباق قد تحتوي على مرق، مثل الحساء واليخنة والمعكرونة والقدر الساخن.

4. الكورية: 양념에 액젓, 새우젓 또는 동물성 재료가 들어가나요? النطق بالحروف اللاتينية: Yangnyeome aekjeot, saeujeot ttoneun dongmulseong jaeryoga deureoganayo? المعنى: هل تحتوي التتبيلة على صلصة السمك أو الروبيان المملح أو أي مكوّن حيواني؟ الاستخدام: اعرضها عندما يصعب رؤية المكوّنات في الطبق المكتمل، مثل الكيمتشي أو الخضروات المتبلة أو صلصات التتبيل.

ثلاث جمل للسؤال عن الخيارات الحالية والمكوّنات المحضّرة مسبقاً

5. الكورية: 동물성 재료 없이 준비된 메뉴가 있나요? النطق بالحروف اللاتينية: Dongmulseong jaeryo eopsi junbidoen menyuga innayo? المعنى: هل لديكم طبق مُعد من دون مكوّنات حيوانية؟ الاستخدام: اعرضها للسؤال عن الخيارات المتاحة حالياً قبل طلب تغيير كبير في طبق محدد.

6. الكورية: 이 메뉴는 원래부터 비건으로 준비되나요? النطق بالحروف اللاتينية: I menyuneun wollae-buteo biganeuro junbidoenayo? المعنى: هل يُعد هذا الطبق نباتياً من الأصل ومن دون تعديلات؟ الاستخدام: استعملها للتحقق من أن الطبق كله نباتي في وصفته الأصلية، لا أن الأمر يقتصر على حذف زينة واحدة.

7. الكورية: 이미 만든 육수나 소스에도 동물성 재료가 없나요? النطق بالحروف اللاتينية: Imi mandeun yuksuna soseuedo dongmulseong jaeryoga eomnayo? المعنى: هل المرق والصلصة المحضّران مسبقاً خاليان أيضاً من المكوّنات الحيوانية؟ الاستخدام: اعرضها للتحقق من المرق أو الصلصة التي قد يصعب تغييرها عند الطلب.

ثلاث جمل منفصلة للحساسية والتلامس العرضي

8. الكورية: 저는 ○○ 알레르기가 있습니다. النطق بالحروف اللاتينية: Jeoneun ○○ allereugiga itseumnida. المعنى: لدي حساسية من ○○. الاستخدام: ضع في الفراغ الاسم الدقيق للمكوّن الذي يجب تجنبه، مثل الفول السوداني أو المكسرات أو الصويا.

9. الكورية: 같은 조리도구나 조리대에서 다른 재료가 닿지 않게 해야 합니다. النطق بالحروف اللاتينية: Gateun joridoguna joridaeeseo dareun jaeryoga datji anke haeya hamnida. المعنى: أحتاج إلى تجنب ملامسة مكوّنات أخرى عبر الأدوات أو أسطح العمل المشتركة. الاستخدام: اعرضها فقط إذا كانت لديك حساسية تستلزم تجنب حتى الآثار الضئيلة الناتجة عن التلامس العرضي.

10. الكورية: 이 조건을 지킬 수 있는지 주방에 확인해 주세요. النطق بالحروف اللاتينية: I jogeoneul jikil su inneunji jubange hwaginhae juseyo. المعنى: يرجى سؤال المطبخ عمّا إذا كان يمكن الالتزام بهذه الشروط. الاستخدام: طلب مهذب للتحقق من المطبخ عندما يصعب على الموظف الإجابة فوراً.

آخر جملتين قبل تأكيد الطلب

11. الكورية: 제가 말씀드린 조건대로 준비할 수 있는지 다시 확인해 주세요. النطق بالحروف اللاتينية: Jega malsseumdeurin jogeondaero junbihal su inneunji dasi hwaginhae juseyo. المعنى: يرجى التأكيد مرة أخرى على إمكان تحضير هذا وفق الشروط التي ذكرتها. الاستخدام: استعملها قبل تأكيد الطلب لمراجعة اسم الطبق والشروط المطلوبة مرة أخرى.

12. الكورية: 정확한 확인이 어렵다면 어렵다고 말씀해 주세요. النطق بالحروف اللاتينية: Jeonghwakan hwagini eoryeopdamyeon eoryeopdago malsseumhae juseyo. المعنى: إذا كان التحقق بدقة صعباً، فيرجى إخباري بذلك. الاستخدام: اعرضها عندما تريد معرفة حدود ما يمكن التحقق منه بوضوح من دون مطالبة الموظف بضمان غير واقعي.

حتى في Mahina Vegan Table حيث القائمة كلها نباتية، أخبرنا بالحساسية بصورة منفصلة

تُعد Mahina Vegan Table جميع أطباقها من مكوّنات نباتية 100%. لذلك يمكنك أن تبدأ باختيار ما تريد تناوله اليوم بدلاً من سؤال كل طبق عن المكوّنات الحيوانية. لكن الحساسية المحددة وشروط التلامس العرضي مسألة مختلفة عن كون الطعام نباتياً؛ لذا أخبرنا قبل الطلب بالاسم الدقيق للمكوّن والنطاق المطلوب.

إذا كانت لديك حساسية، فاكتب مع اسم صاحب الحجز المكوّن الذي يجب تجنبه، واذكره مرة أخرى بعد الجلوس وقبل الطلب. وحتى إذا شرح مرافقك الأمر بالنيابة عنك، فإن مراجعة صاحب الحساسية للجملة بنفسه تقلل احتمال تغيّر اسم المكوّن أو نطاق القيد.