12 جملهٔ کره ای برای نشان دادن فوری هنگام سفارش غذای وگان در سئول

دو جملهٔ نخست برای نشان دادن

1. کره ای: 안녕하세요. 저는 비건입니다. تلفظ لاتین: Annyeonghaseyo. Jeoneun bigan-imnida. معنا: سلام. من وگان هستم. کاربرد: پس از سلام به کارکنان، برای اعلام معیار غذایی خود در آغاز نشان دهید.

2. کره ای: 고기, 생선, 해산물, 유제품, 달걀, 꿀을 먹지 않습니다. تلفظ لاتین: Gogi, saengseon, haesanmul, yujepum, dalgyal, kkureul meokji anseumnida. معنا: گوشت، ماهی، غذاهای دریایی، لبنیات، تخم مرغ یا عسل نمی خورم. کاربرد: اگر واژهٔ «وگان» به تنهایی دامنهٔ محدودیت را روشن نمی کند، بلافاصله پس از جملهٔ نخست نشان دهید.

دو جمله برای بررسی آب گوشت و چاشنی

3. کره ای: 이 음식의 육수에 고기, 생선, 멸치 또는 해산물이 들어가나요? تلفظ لاتین: I eumsigui yuksue gogi, saengseon, myeolchi ttoneun haesanmuri deureoganayo? معنا: آیا آب این غذا گوشت، ماهی، آنچوی یا غذای دریایی دارد؟ کاربرد: هنگام سفارش سوپ، خورش، نودل یا هات پات که ممکن است آب گوشت داشته باشد نشان دهید.

4. کره ای: 양념에 액젓, 새우젓 또는 동물성 재료가 들어가나요? تلفظ لاتین: Yangnyeome aekjeot, saeujeot ttoneun dongmulseong jaeryoga deureoganayo? معنا: آیا چاشنی، سس ماهی، میگوی نمک سود یا مادهٔ حیوانی دارد؟ کاربرد: برای کیمچی، سالادهای مزه دار یا سس هایی که موادشان در غذای آماده آشکار نیست نشان دهید.

سه جمله برای پرسیدن دربارهٔ منوی موجود و مواد از پیش آماده

5. کره ای: 동물성 재료 없이 준비된 메뉴가 있나요? تلفظ لاتین: Dongmulseong jaeryo eopsi junbidoen menyuga innayo? معنا: آیا غذایی دارید که بدون مواد حیوانی آماده شده باشد؟ کاربرد: پیش از درخواست تغییر زیاد در یک غذا، برای پرسیدن گزینه های موجود نشان دهید.

6. کره ای: 이 메뉴는 원래부터 비건으로 준비되나요? تلفظ لاتین: I menyuneun wollae-buteo biganeuro junbidoenayo? معنا: آیا این غذا از ابتدا و بدون تغییر وگان آماده می شود؟ کاربرد: برای اطمینان از وگان بودن اصل کل غذا، نه فقط حذف یک تزئین، استفاده کنید.

7. کره ای: 이미 만든 육수나 소스에도 동물성 재료가 없나요? تلفظ لاتین: Imi mandeun yuksuna soseuedo dongmulseong jaeryoga eomnayo? معنا: آیا آب گوشت و سس از پیش آماده نیز فاقد مواد حیوانی اند؟ کاربرد: برای بررسی آب یا سسی که درست پیش از سفارش به آسانی حذف نمی شود نشان دهید.

سه جمله برای اعلام جداگانهٔ حساسیت و تماس متقاطع

8. کره ای: 저는 ○○ 알레르기가 있습니다. تلفظ لاتین: Jeoneun ○○ allereugiga itseumnida. معنا: من به ○○ حساسیت دارم. کاربرد: در جای خالی نام دقیق ماده ای مانند بادام زمینی، مغزها یا سویا را که باید از آن پرهیز کنید بنویسید و نشان دهید.

9. کره ای: 같은 조리도구나 조리대에서 다른 재료가 닿지 않게 해야 합니다. تلفظ لاتین: Gateun joridoguna joridaeeseo dareun jaeryoga datji anke haeya hamnida. معنا: باید از تماس متقاطع با مواد دیگر روی ابزار یا سطح کار مشترک جلوگیری شود. کاربرد: فقط زمانی نشان دهید که حتی تماس متقاطع جزئی برای حساسیت شما باید حذف شود.

10. کره ای: 이 조건을 지킬 수 있는지 주방에 확인해 주세요. تلفظ لاتین: I jogeoneul jikil su inneunji jubange hwaginhae juseyo. معنا: لطفاً از آشپزخانه بپرسید آیا این شرایط قابل رعایت است. کاربرد: جمله ای مؤدبانه برای درخواست بررسی آشپزخانه هنگامی که کارکنان نمی توانند فوری پاسخ دهند.

دو جملهٔ پایانی پیش از سفارش

11. کره ای: 제가 말씀드린 조건대로 준비할 수 있는지 다시 확인해 주세요. تلفظ لاتین: Jega malsseumdeurin jogeondaero junbihal su inneunji dasi hwaginhae juseyo. معنا: لطفاً دوباره تأیید کنید که غذا مطابق شرایطی که گفتم آماده می شود. کاربرد: پیش از نهایی کردن سفارش، برای تطبیق دوبارهٔ نام غذا و شرایط لازم استفاده کنید.

12. کره ای: 정확한 확인이 어렵다면 어렵다고 말씀해 주세요. تلفظ لاتین: Jeonghwakan hwagini eoryeopdamyeon eoryeopdago malsseumhae juseyo. معنا: اگر تأیید دقیق دشوار است، لطفاً همین را به من بگویید. کاربرد: وقتی بدون درخواست تضمین ناممکن، می خواهید دامنهٔ قابل تأیید را دقیق بدانید نشان دهید.

حتی در Mahina Vegan Table که همهٔ غذاها گیاهی اند، حساسیت را جداگانه اعلام کنید

Mahina Vegan Table همهٔ منوها را 100% گیاهی آماده می کند؛ بنابراین به جای پرسیدن دوباره دربارهٔ مواد حیوانی در هر غذا، می توانید ابتدا غذای دلخواه امروز را انتخاب کنید. با این حال، حساسیت خاص و تماس متقاطع موضوعی جدا از گیاهی بودن است؛ پس پیش از سفارش نام دقیق ماده و دامنهٔ لازم را اعلام کنید.

اگر حساسیت دارید، مادهٔ ممنوع را همراه نام رزروکننده بنویسید و پس از نشستن، پیش از سفارش دوباره بگویید. حتی اگر همسفر توضیح می دهد، بهتر است فرد دارای حساسیت شخصاً جمله را بررسی کند تا نام ماده یا دامنهٔ محدودیت تغییر نکند.