В тази статия
  1. Първите две изречения, които да покажете
  2. Две изречения за проверка на бульона и подправките
  3. Три изречения за наличните ястия и предварително приготвените съставки
  4. Три отделни изречения за алергии и кръстосан контакт
  5. Последните две изречения преди поръчка
  6. И в Mahina Vegan Table, където всичко е растително, съобщавайте алергиите отделно
  7. Как да използвате 12-те изречения на практика

Краткият отговор

Първо покажете заедно „Аз съм веган“ и съставките, които не консумирате, а след това последователно проверете бульона, подправките и предварително приготвените сосове. Ако имате алергия, не я смесвайте с веган избора, а съобщете отделно точния алерген и условията за кръстосан контакт.

Най-важното

  • Всяко изречение включва корейски текст, романизирано произношение, българско значение и ситуация за употреба; покажете само необходимите карти.
  • Премахването само на гарнитурата и проверката на бульона, подправките и предварително приготвените сосове са различни въпроси.
  • Предавайте алергиите и условията за кръстосан контакт като информация за безопасност, отделна от веган избора.

В дълбочина

Първите две изречения, които да покажете

1. Корейски: 안녕하세요. 저는 비건입니다. Романизация: Annyeonghaseyo. Jeoneun bigan-imnida. Значение на български: Здравейте. Аз съм веган. Употреба: покажете след поздрава, когато за първи път обяснявате хранителния си режим на персонала.

2. Корейски: 고기, 생선, 해산물, 유제품, 달걀, 꿀을 먹지 않습니다. Романизация: Gogi, saengseon, haesanmul, yujepum, dalgyal, kkureul meokji anseumnida. Значение на български: Не ям месо, риба, морски продукти, млечни продукти, яйца или мед. Употреба: покажете веднага след първото изречение, ако думата „веган“ не предава достатъчно ясно какво изключвате.

Две изречения за проверка на бульона и подправките

3. Корейски: 이 음식의 육수에 고기, 생선, 멸치 또는 해산물이 들어가나요? Романизация: I eumsigui yuksue gogi, saengseon, myeolchi ttoneun haesanmuri deureoganayo? Значение на български: Съдържа ли бульонът на това ястие месо, риба, аншоа или морски продукти? Употреба: покажете при поръчка на супа, яхния, нудъли, хот пот или друго ястие, което може да съдържа бульон.

4. Корейски: 양념에 액젓, 새우젓 또는 동물성 재료가 들어가나요? Романизация: Yangnyeome aekjeot, saeujeot ttoneun dongmulseong jaeryoga deureoganayo? Значение на български: Съдържат ли подправките рибен сос, осолени скариди или друга животинска съставка? Употреба: покажете при кимчи, подправени салати, сосове и други готови храни, в които съставките не се виждат ясно.

Три изречения за наличните ястия и предварително приготвените съставки

5. Корейски: 동물성 재료 없이 준비된 메뉴가 있나요? Романизация: Dongmulseong jaeryo eopsi junbidoen menyuga innayo? Значение на български: Имате ли ястие, приготвено без животински съставки? Употреба: покажете, за да попитате какви възможности вече има, преди да поискате големи промени в определено ястие.

6. Корейски: 이 메뉴는 원래부터 비건으로 준비되나요? Романизация: I menyuneun wollae-buteo biganeuro junbidoenayo? Значение на български: Това ястие приготвя ли се като веган още по стандартната рецепта, без промени? Употреба: използвайте, за да проверите дали цялото ястие поначало е веган, а не само след премахване на една гарнитура.

7. Корейски: 이미 만든 육수나 소스에도 동물성 재료가 없나요? Романизация: Imi mandeun yuksuna soseuedo dongmulseong jaeryoga eomnayo? Значение на български: Предварително приготвените бульон и сос също ли са без животински съставки? Употреба: покажете, за да проверите и бульона или соса, които трудно могат да се променят непосредствено преди поръчката.

Римска карбонара с веган бекон в Mahina Vegan Table
Римска карбонара с веган бекон в Mahina Vegan Table

Три отделни изречения за алергии и кръстосан контакт

8. Корейски: 저는 ○○ 알레르기가 있습니다. Романизация: Jeoneun ○○ allereugiga itseumnida. Значение на български: Имам алергия към ○○. Употреба: заменете празното място с точното име на съставката, която трябва да избягвате, например фъстъци, ядки или соя.

9. Корейски: 같은 조리도구나 조리대에서 다른 재료가 닿지 않게 해야 합니다. Романизация: Gateun joridoguna joridaeeseo dareun jaeryoga datji anke haeya hamnida. Значение на български: Трябва да избягвам кръстосан контакт с други съставки чрез общи прибори или работни повърхности. Употреба: покажете само при алергия, при която трябва да се избегнат и следи от кръстосан контакт.

10. Корейски: 이 조건을 지킬 수 있는지 주방에 확인해 주세요. Романизация: I jogeoneul jikil su inneunji jubange hwaginhae juseyo. Значение на български: Моля, проверете с кухнята дали тези условия могат да бъдат изпълнени. Употреба: учтиво изречение, когато персоналът не може да отговори веднага и трябва да попита кухнята.

Последните две изречения преди поръчка

11. Корейски: 제가 말씀드린 조건대로 준비할 수 있는지 다시 확인해 주세요. Романизация: Jega malsseumdeurin jogeondaero junbihal su inneunji dasi hwaginhae juseyo. Значение на български: Моля, потвърдете още веднъж дали ястието може да се приготви според условията, които посочих. Употреба: преди окончателната поръчка проверете още веднъж името на ястието и необходимите условия.

12. Корейски: 정확한 확인이 어렵다면 어렵다고 말씀해 주세요. Романизация: Jeonghwakan hwagini eoryeopdamyeon eoryeopdago malsseumhae juseyo. Значение на български: Ако е трудно това да се потвърди точно, моля, кажете ми. Употреба: покажете, когато искате ясно да знаете какво може да бъде потвърдено, без да изисквате неразумна гаранция от персонала.

И в Mahina Vegan Table, където всичко е растително, съобщавайте алергиите отделно

Mahina Vegan Table приготвя цялото меню със 100% растителни съставки. Затова можете първо да изберете ястието, което ви се яде, вместо отново да питате за животински съставки във всяко предложение. Конкретната алергия и условията за кръстосан контакт обаче са отделни от растителния състав, затова преди поръчка посочете точното име на продукта и необходимия обхват.

Ако имате алергия, запишете съставката, която избягвате, заедно с името на резервиралия и я посочете още веднъж, след като седнете, но преди поръчката. Дори спътник да обяснява вместо вас, рискът името или обхватът на ограничението да се променят е по-малък, ако човекът с алергията лично провери изречението.

Интериорът на Mahina Vegan Table с маси край прозорците
Местата до прозореца в Mahina Vegan Table

Как да използвате 12-те изречения на практика

Трябва ли да покажа всичките 12 изречения наведнъж?
Не. Първо покажете изречения 1 и 2, а след това изберете въпроса за бульон, подправки или сос според ястието. Използвайте изреченията за алергия само когато са приложими.
Мога ли само да прочета романизираното произношение?
Произношението може да не бъде разбрано добре, затова е по-точно да покажете едновременно корейското изречение на екрана.
Мога ли да обясня веган избора и алергията с едни и същи думи?
Не. Веган изборът и безопасността при алергии са различни условия, затова точният алерген и необходимият обхват за избягване на кръстосан контакт трябва да се съобщят отделно.
Какво да направя, ако е трудно да получа точен отговор?
Не предполагайте, че непотвърдено ястие е подходящо; изберете друго, което може да бъде проверено, или отложете поръчката.

След като проверите растителния стандарт за цялото меню, съобщете отделно личните алергии и хранителни ограничения.

Вижте менюто на Mahina Vegan Table