Dalam artikel ini
Steak tenderloin baru kini tersedia di Mahina Vegan Table. Kami memanggang steak tenderloin vegan dan menyajikannya dengan saus gravy buatan sendiri, saus lingonberry buatan sendiri, dan mayones vegan.
Tiga saus pendamping steak tenderloin
Saus gravy dan saus lingonberry dibuat di dapur kami. Lingonberry adalah buah beri merah dengan rasa asam, yang kami olah menjadi saus pendamping steak. Mayones yang disajikan juga merupakan saus vegan tanpa telur.
Bukan hanya steak, saus dan hidangan pendamping juga tidak menggunakan bahan hewani, termasuk susu, telur, atau mentega. Semuanya dibuat dengan 100% bahan nabati.
Sayuran panggang dan kentang tumbuk
Steak disajikan bersama kentang tumbuk, asparagus panggang, jamur tiram raja, dan jamur kancing putih. Kami juga menambahkan kembang kol, bawang shallot, dan tomat ceri, dengan timi segar, dill, cabai merah, dan bubuk paprika.
Informasi pesanan bebas gluten dan bebas kacang pohon
Kami berencana menyediakan pilihan pemesanan steak tenderloin bebas gluten. Vegan berarti tidak menggunakan bahan hewani, sedangkan bebas gluten berarti menghindari gluten, yaitu protein yang terdapat dalam gandum, jelai, dan rye, serta sejumlah serealia lainnya.
Bebas kacang pohon berarti tidak menggunakan kacang seperti almon, kenari, atau mete. Bebas gluten dan bebas kacang pohon merupakan dua persyaratan berbeda. Jika Anda perlu menghindari bahan tertentu, seperti kacang pohon atau kacang tanah, beri tahu staf tentang bahan tersebut sebelum memesan dan tanyakan apakah seluruh pesanan, termasuk steak, saus, dan hidangan pendamping, dapat disiapkan sesuai kebutuhan Anda.
