اس مضمون میں
Mahina Vegan Table کے مینو میں نیا ٹینڈرلوئن اسٹیک شامل ہوا ہے۔ ہم ویگن ٹینڈرلوئن اسٹیک کو گرِل کرکے اپنے باورچی خانے میں تیار کردہ گریوی، لنگن بیری ساس اور ویگن مایونیز کے ساتھ پیش کرتے ہیں۔
ٹینڈرلوئن اسٹیک کے ساتھ تین ساس
گریوی اور لنگن بیری ساس ہمارے باورچی خانے میں تیار کی جاتی ہیں۔ لنگن بیری کھٹے ذائقے والا سرخ پھل ہے، جسے ہم ماہینا میں اسٹیک کے ساتھ پیش کرنے کے لیے ساس کی شکل میں تیار کرتے ہیں۔ مایونیز بھی انڈے کے بغیر بنائی گئی ویگن ساس ہے۔
اسٹیک کے علاوہ ساس اور ساتھ پیش کی جانے والی چیزوں میں بھی دودھ، انڈے، مکھن یا کسی اور حیوانی جز کا استعمال نہیں ہوتا۔ ہر چیز 100% نباتاتی اجزا سے تیار کی جاتی ہے۔
بھنی ہوئی سبزیاں اور مسلے ہوئے آلو
اسٹیک کے ساتھ مسلے ہوئے آلو، بھنی ہوئی ایسپراگس، کنگ اوئسٹر مشروم اور سفید بٹن مشروم پیش کیے جاتے ہیں۔ ساتھ میں پھول گوبھی، شیلٹ پیاز اور چیری ٹماٹر ہوتے ہیں، جن میں تازہ تھائم، ڈِل، سرخ مرچ اور پاپریکا پاؤڈر شامل کیا جاتا ہے۔
گلوٹن اور میووں کے بغیر آرڈر کی معلومات
ہم ٹینڈرلوئن اسٹیک کو گلوٹن کے بغیر آرڈر کرنے کا اختیار بھی فراہم کرنے کا ارادہ رکھتے ہیں۔ ویگن کا مطلب حیوانی اجزا استعمال نہ کرنا ہے، جبکہ گلوٹن سے پاک کا مطلب گندم، جَو اور رائی جیسے اناج میں موجود گلوٹن نامی پروٹین سے پرہیز کرنا ہے۔
میووں سے پاک کا مطلب بادام، اخروٹ اور کاجو جیسے میووں کا استعمال نہ کرنا ہے۔ گلوٹن سے پاک اور میووں سے پاک دو مختلف تقاضے ہیں۔ اگر آپ کو میووں، مونگ پھلی یا کسی اور مخصوص جز سے پرہیز کرنا ہو، تو آرڈر دینے سے پہلے عملے کو ان اجزا کے بارے میں بتائیں اور تصدیق کریں کہ اسٹیک، ساس اور ساتھ پیش کی جانے والی چیزوں سمیت پورا آرڈر آپ کی درخواست کے مطابق تیار ہوسکتا ہے یا نہیں۔
