ในบทความนี้
  1. ซอสสามชนิดที่เสิร์ฟคู่กับสเต๊กสันใน
  2. ผักย่างและมันฝรั่งบด
  3. ข้อมูลการสั่งอาหารแบบปราศจากกลูเตนและถั่วเปลือกแข็ง

Mahina Vegan Table เพิ่มสเต๊กสันในเมนูใหม่ เรานำสเต๊กสันในวีแกนมาย่าง แล้วเสิร์ฟพร้อมซอสเกรวีโฮมเมด ซอสลิงกอนเบอร์รีโฮมเมด และมายองเนสวีแกน

ซอสสามชนิดที่เสิร์ฟคู่กับสเต๊กสันใน

ซอสเกรวีและซอสลิงกอนเบอร์รีทำเองในครัวของร้าน ลิงกอนเบอร์รีเป็นผลเบอร์รีสีแดงที่มีรสเปรี้ยว ที่มาฮินาเรานำมาทำเป็นซอสสำหรับเสิร์ฟคู่กับสเต๊ก ส่วนมายองเนสเป็นซอสวีแกนที่ไม่ใช้ไข่

ทั้งสเต๊ก ซอส และเครื่องเคียงไม่ใช้วัตถุดิบจากสัตว์ รวมถึงนม ไข่ และเนย ทุกอย่างจัดเตรียมด้วยวัตถุดิบจากพืช 100%

ผักย่างและมันฝรั่งบด

สเต๊กเสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งบด หน่อไม้ฝรั่งย่าง เห็ดออรินจิ และเห็ดแชมปิญองสีขาว นอกจากนี้ยังมีกะหล่ำดอก หอมแดงชาลอต และมะเขือเทศเชอร์รี พร้อมเติมไทม์สด ผักชีลาว พริกแดง และผงปาปริกา

ข้อมูลการสั่งอาหารแบบปราศจากกลูเตนและถั่วเปลือกแข็ง

เรามีแผนที่จะเพิ่มตัวเลือกการสั่งสเต๊กสันในแบบปราศจากกลูเตนด้วย วีแกนหมายถึงการไม่ใช้วัตถุดิบจากสัตว์ ส่วนปราศจากกลูเตนหมายถึงการหลีกเลี่ยงกลูเตน ซึ่งเป็นโปรตีนที่พบในข้าวสาลี ข้าวบาร์เลย์ ข้าวไรย์ และธัญพืชบางชนิด

ปราศจากถั่วเปลือกแข็งหมายถึงการไม่ใช้ถั่ว เช่น อัลมอนด์ วอลนัต และเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ปราศจากกลูเตนและปราศจากถั่วเปลือกแข็งเป็นเงื่อนไขที่ต่างกัน หากต้องหลีกเลี่ยงวัตถุดิบเฉพาะ เช่น ถั่วเปลือกแข็งหรือถั่วลิสง กรุณาแจ้งชื่อวัตถุดิบที่ต้องหลีกเลี่ยงแก่พนักงานก่อนสั่ง และตรวจสอบว่าสามารถจัดเตรียมอาหารทั้งชุด รวมถึงสเต๊ก ซอส และเครื่องเคียง ให้ตรงตามความต้องการของท่านได้หรือไม่

ดูรายละเอียดสเต๊กสันในในเมนู