
กระดาษห่อจาก 20 ประเทศและผลงาน 30 เมือง: เหตุใดตัวเลขสองชุดจึงต่างกัน
กระดาษห่อถูกรวบรวมจาก 20 ประเทศ และผลงานสำเร็จที่ตั้งชื่อตามเมืองมี 30 ชิ้น เมื่อนับชื่อประเทศใน 30 ชิ้นโดยไม่ซ้ำจะได้ 18 ประเทศ
อ่านบทความ
Mahina Vegan Table · Garosu-gil, โซล
มองโซล อาหารจากพืช ดนตรีคลาสสิก และศิลปะร่วมสมัยให้ใกล้ขึ้น
หมวดหมู่

กระดาษห่อถูกรวบรวมจาก 20 ประเทศ และผลงานสำเร็จที่ตั้งชื่อตามเมืองมี 30 ชิ้น เมื่อนับชื่อประเทศใน 30 ชิ้นโดยไม่ซ้ำจะได้ 18 ประเทศ
อ่านบทความMahina Vegan Table · Garosu-gil
พบกันที่ Garosu-gilชั้น 2, 75 นนฮยอน-โร 175-กิล, คังนัม-กู, โซล, เกาหลีใต้Mahina Journal · อ่านมากที่สุด
Mahina Journal · ล่าสุด
เลือกอ่านบทความที่เพิ่งเผยแพร่ตามหัวข้อ

เมื่ออธิบายด้วยคำพูดยาก ให้เลือกประโยคที่ต้องการแล้วแสดงบนหน้าจอ เราจัดภาษาเกาหลี คำอ่านอักษรโรมัน ความหมาย และวิธีใช้ไว้ในรูปแบบการ์ด
อ่านต่อ
กระดาษห่อถูกรวบรวมจาก 20 ประเทศ และผลงานสำเร็จที่ตั้งชื่อตามเมืองมี 30 ชิ้น เมื่อนับชื่อประเทศใน 30 ชิ้นโดยไม่ซ้ำจะได้ 18 ประเทศ
อ่านต่อ
เข้าร้านโดยไม่จองได้ แต่หากที่นั่งและเวลาสำคัญ การจองผ่าน Naver หรือ CatchTable ช่วยลดความไม่แน่นอนในวันนั้น
อ่านต่อ
สำรวจพื้นที่ปลูกและภูมิอากาศของโคนาบนเกาะบิกไอแลนด์ รสชาติและประวัติศาสตร์ของกาแฟ รวมถึงความแตกต่างระหว่างโคนา 100% กับกาแฟเบลนด์
อ่านต่อ
แผนเที่ยวโซลที่แบ่งพื้นที่แทนการใส่สถานที่ให้มาก และเว้นเวลารับประทานอาหารอย่างไม่รีบร้อนวันละหนึ่งครั้ง
อ่านต่อ
ในเบอร์เกอร์สับปะรดย่างของ Mahina Vegan Table สับปะรดไม่ได้แทนแพตตี แต่เป็นหนึ่งชั้นที่เติมความเปรี้ยว ความชุ่มน้ำ และกลิ่นผลไม้ย่างให้แกนที่อิ่มท้องจากแพตตีกับขนมปัง
อ่านต่อ
รู้จักพาสตาชนิดต่าง ๆ ผ่านภาพถ่ายจริง พร้อมความแตกต่างระหว่างพาสตาแห้งกับพาสตาสด เวลาต้มของแต่ละชนิด และการเลือกซอสให้เข้ากัน
อ่านต่อ
ทำนองอิงลิชฮอร์นในซิมโฟนี From the New World ของ Dvořák ได้คำร้องภายหลัง เมื่อ William Arms Fisher เขียน Goin' Home ปี 1922 ก่อนหน้านั้นขณะ Dvořák แต่งซิมโฟนี มี Harry Burleigh หนุ่มอยู่ใกล้ เขาร้องสปิริชวลของชาวแอฟริกันอเมริกันที่เรียนจากตาฝั่งแม่
อ่านต่อ
ประกายบนกระดาษห่อไม่ใช่พื้นผิวเงาเรียบสม่ำเสมอทั้งแผ่น เพชรขนาดเล็กมากรับแสงและเปล่งประกายคนละจุดตามตำแหน่งที่มอง
อ่านต่อ
การจองแบบสั่งอาหารเป็นจานรองรับได้สูงสุด 16 คน และการจองคอร์สทุกประเภทได้สูงสุด 10 คน
อ่านต่อ
รู้จักหลักการสกัดกาแฟดริป ตั้งแต่น้ำ ขนาดบด และดริปเปอร์ ไปจนถึงสูตรกาแฟร้อนและกาแฟเย็น
อ่านต่อ
สรุปสัดส่วนและความเปลี่ยนแปลงของประชากรวีแกนและมังสวิรัติในแต่ละประเทศ รูปแบบการกินมังสวิรัติ และการบริโภคอาหารจากพืช
อ่านต่อ
เวลาเที่ยวบินมาถึงไม่ใช่เวลาถึงร้านอาหาร หากแบ่งวันเดินทางถึงซึ่งมีตัวแปรมากออกเป็นหลายช่วง แผนมื้อเย็นจะสมจริงขึ้นมาก
อ่านต่อ
หัวใจของคาร์โบนาราแบบโรมันที่ไม่มีไข่และผลิตภัณฑ์นม คือความข้นที่ทำให้ซอสเคลือบสปาเกตตีอย่างทั่วถึง พร้อมสำรวจรสและเนื้อสัมผัสที่เบคอนวีแกนกับผงชีสพาร์เมซานวีแกนเติมเข้ามา
อ่านต่อ
ใต้หมวกพอร์ชินีไม่มีครีบบาง แต่เป็นพื้นผิวที่ประกอบจากหลอดจำนวนมาก เมื่อเข้าใจโครงสร้างนี้ วิธีดำรงชีวิตในป่า และสารระเหยที่สร้างกลิ่น รูปร่างของเห็ดบนจานก็จะชัดเจนขึ้น
อ่านต่อ
ใน La Folia ของ Corelli ไวโอลินกับเสียงประกอบร่วมแปรการเต้นที่มาจากโปรตุเกส
อ่านต่อ
ชื่อร่วมไม่ได้มัดผลงานต่างกันให้จบด้วยข้อสรุปเดียว แต่เป็นคำถามที่สร้างจุดเริ่มใหม่ต่อเนื่อง เพื่อเข้าใกล้ความแท้จริงผ่านผู้คน สิ่งของ และเหตุการณ์
อ่านต่อ
มื้อกลางวันกับเย็นไม่ได้ต่างเพียงเวลาเริ่มและจบ เมื่อดูเวลารับออเดอร์สุดท้าย ช่วงเปลี่ยนบริการ หน้าจอจอง และเมนูปัจจุบันร่วมกัน จะจัดแผนโซลได้สบายขึ้นมาก
อ่านต่อ
สำรวจประวัติเครื่องเอสเปรสโซ หลักการทำงานของปั๊มและหม้อต้ม ตลอดจนความแตกต่างระหว่างระบบหม้อต้มเดียว เครื่องแลกเปลี่ยนความร้อน และหม้อต้มคู่ พร้อมภาพอธิบาย
อ่านต่อ
ทำความรู้จักความหมายและประวัติการงดพืชฉุนห้าชนิด วัตถุดิบที่จัดอยู่ในกลุ่มนี้ ความต่างในแต่ละภูมิภาค และวิธีปรุงรสโดยไม่ใช้พืชเหล่านี้
อ่านต่อ
เส้นทางที่คุณขนของได้จริงอาจดีกว่าเส้นทางเร็วที่สุด หลังถึงสนามบินกิมโป ให้เริ่มจากดูกระเป๋าและจำนวนครั้งที่ต้องต่อรถ
อ่านต่อ
เมื่อย่างชานเทอเรลในน้ำมันร้อน น้ำในเห็ดจะเคลื่อนตัวและเกิดฟอง จึงอาจมีเสียงสั้น ๆ ชานเทอเรลย่างเพิ่มรูปทรงและความเด้งที่ต่างจากสปาเกตตีในพาสต้าจานเสร็จ
อ่านต่อ
หอมแดงไม่ใช่เพียงหัวหอมที่ยังโตไม่เต็มที่ แม้เป็นพืชใกล้ชิดกับหัวหอม แต่มีลักษณะเด่นคือหัวหลายหัวเติบโตรวมกันจากต้นเดียว สีเปลือก รูปร่าง และความเข้มของกลิ่นก็ต่างกันตามพันธุ์
อ่านต่อ
เพลงกลางวันและเย็น Mahina มีมาซูร์กาสี่เพลง op. 33 ของ Chopin ที่ Seong-Jin Cho เล่น
อ่านต่อMahina Journal · หัวข้อ
เที่ยวโซล

เมื่ออธิบายด้วยคำพูดยาก ให้เลือกประโยคที่ต้องการแล้วแสดงบนหน้าจอ เราจัดภาษาเกาหลี คำอ่านอักษรโรมัน ความหมาย และวิธีใช้ไว้ในรูปแบบการ์ด
อ่านต่อ
แผนเที่ยวโซลที่แบ่งพื้นที่แทนการใส่สถานที่ให้มาก และเว้นเวลารับประทานอาหารอย่างไม่รีบร้อนวันละหนึ่งครั้ง
อ่านต่อ
เวลาเที่ยวบินมาถึงไม่ใช่เวลาถึงร้านอาหาร หากแบ่งวันเดินทางถึงซึ่งมีตัวแปรมากออกเป็นหลายช่วง แผนมื้อเย็นจะสมจริงขึ้นมาก
อ่านต่อ
เส้นทางที่คุณขนของได้จริงอาจดีกว่าเส้นทางเร็วที่สุด หลังถึงสนามบินกิมโป ให้เริ่มจากดูกระเป๋าและจำนวนครั้งที่ต้องต่อรถ
อ่านต่ออาหารจากพืช

Mahina Vegan Table เพิ่มสเต๊กสันในเมนูใหม่ เรานำสเต๊กสันในวีแกนมาย่าง แล้วเสิร์ฟพร้อมซอสเกรวีโฮมเมด ซอสลิงกอนเบอร์รีโฮมเมด และมายองเนสวีแกน
อ่านต่อ
ในเบอร์เกอร์สับปะรดย่างของ Mahina Vegan Table สับปะรดไม่ได้แทนแพตตี แต่เป็นหนึ่งชั้นที่เติมความเปรี้ยว ความชุ่มน้ำ และกลิ่นผลไม้ย่างให้แกนที่อิ่มท้องจากแพตตีกับขนมปัง
อ่านต่อ
หัวใจของคาร์โบนาราแบบโรมันที่ไม่มีไข่และผลิตภัณฑ์นม คือความข้นที่ทำให้ซอสเคลือบสปาเกตตีอย่างทั่วถึง พร้อมสำรวจรสและเนื้อสัมผัสที่เบคอนวีแกนกับผงชีสพาร์เมซานวีแกนเติมเข้ามา
อ่านต่อ
เมื่อย่างชานเทอเรลในน้ำมันร้อน น้ำในเห็ดจะเคลื่อนตัวและเกิดฟอง จึงอาจมีเสียงสั้น ๆ ชานเทอเรลย่างเพิ่มรูปทรงและความเด้งที่ต่างจากสปาเกตตีในพาสต้าจานเสร็จ
อ่านต่อวัตถุดิบ

ทำความเข้าใจบทบาทของกลูเตน ความหมายของอาหารปราศจากกลูเตน ความแตกต่างระหว่างโรคเซลิแอคกับภาวะแพ้ข้าวสาลี รวมถึงสิ่งที่ควรตรวจสอบบนฉลากอาหาร ในขั้นตอนการปรุง และเมื่อรับประทานอาหารนอกบ้าน
อ่านต่อ
รู้จักพาสตาชนิดต่าง ๆ ผ่านภาพถ่ายจริง พร้อมความแตกต่างระหว่างพาสตาแห้งกับพาสตาสด เวลาต้มของแต่ละชนิด และการเลือกซอสให้เข้ากัน
อ่านต่อ
ใต้หมวกพอร์ชินีไม่มีครีบบาง แต่เป็นพื้นผิวที่ประกอบจากหลอดจำนวนมาก เมื่อเข้าใจโครงสร้างนี้ วิธีดำรงชีวิตในป่า และสารระเหยที่สร้างกลิ่น รูปร่างของเห็ดบนจานก็จะชัดเจนขึ้น
อ่านต่อ
หอมแดงไม่ใช่เพียงหัวหอมที่ยังโตไม่เต็มที่ แม้เป็นพืชใกล้ชิดกับหัวหอม แต่มีลักษณะเด่นคือหัวหลายหัวเติบโตรวมกันจากต้นเดียว สีเปลือก รูปร่าง และความเข้มของกลิ่นก็ต่างกันตามพันธุ์
อ่านต่อดนตรีคลาสสิก

ที่ Paris ปี 1939 Joaquín Rodrigo กับ Victoria Kamhi ขายเปียโนเพื่อจ่ายค่ารักษา ในปีเดียวเขาเขียน Concierto de Aranjuez เสร็จ ก่อนกีตาร์กับวงจะได้โน้ต ทั้งคู่เขียนเบรลล์ จดเสียงที่บอกและตรวจโน้ตร่วมกัน
อ่านต่อ
ทำนองอิงลิชฮอร์นในซิมโฟนี From the New World ของ Dvořák ได้คำร้องภายหลัง เมื่อ William Arms Fisher เขียน Goin' Home ปี 1922 ก่อนหน้านั้นขณะ Dvořák แต่งซิมโฟนี มี Harry Burleigh หนุ่มอยู่ใกล้ เขาร้องสปิริชวลของชาวแอฟริกันอเมริกันที่เรียนจากตาฝั่งแม่
อ่านต่อ
ใน La Folia ของ Corelli ไวโอลินกับเสียงประกอบร่วมแปรการเต้นที่มาจากโปรตุเกส
อ่านต่อ
เพลงกลางวันและเย็น Mahina มีมาซูร์กาสี่เพลง op. 33 ของ Chopin ที่ Seong-Jin Cho เล่น
อ่านต่อศิลปะร่วมสมัย

กระดาษห่อถูกรวบรวมจาก 20 ประเทศ และผลงานสำเร็จที่ตั้งชื่อตามเมืองมี 30 ชิ้น เมื่อนับชื่อประเทศใน 30 ชิ้นโดยไม่ซ้ำจะได้ 18 ประเทศ
อ่านต่อ
ประกายบนกระดาษห่อไม่ใช่พื้นผิวเงาเรียบสม่ำเสมอทั้งแผ่น เพชรขนาดเล็กมากรับแสงและเปล่งประกายคนละจุดตามตำแหน่งที่มอง
อ่านต่อ
ชื่อร่วมไม่ได้มัดผลงานต่างกันให้จบด้วยข้อสรุปเดียว แต่เป็นคำถามที่สร้างจุดเริ่มใหม่ต่อเนื่อง เพื่อเข้าใกล้ความแท้จริงผ่านผู้คน สิ่งของ และเหตุการณ์
อ่านต่อ
กระดาษห่ออาหารที่อาจถูกทิ้งถูกรวบรวมในโซลผ่านการสะสมของหลายคน แล้วได้รับชื่อเมืองกับพื้นผิวใหม่จนกลายเป็นผลงานปี 2013
อ่านต่อวางแผนการมาเยือน

เข้าร้านโดยไม่จองได้ แต่หากที่นั่งและเวลาสำคัญ การจองผ่าน Naver หรือ CatchTable ช่วยลดความไม่แน่นอนในวันนั้น
อ่านต่อ
การจองแบบสั่งอาหารเป็นจานรองรับได้สูงสุด 16 คน และการจองคอร์สทุกประเภทได้สูงสุด 10 คน
อ่านต่อ
มื้อกลางวันกับเย็นไม่ได้ต่างเพียงเวลาเริ่มและจบ เมื่อดูเวลารับออเดอร์สุดท้าย ช่วงเปลี่ยนบริการ หน้าจอจอง และเมนูปัจจุบันร่วมกัน จะจัดแผนโซลได้สบายขึ้นมาก
อ่านต่อ
รวมวิธีบันทึกที่จอดสาธารณะสองแห่งใกล้ Mahina Vegan Table แล้วตรวจ Seoul Parking Info ตามด้วยป้ายหน้างาน
อ่านต่อกาแฟ ชา และไวน์

สำรวจพื้นที่ปลูกและภูมิอากาศของโคนาบนเกาะบิกไอแลนด์ รสชาติและประวัติศาสตร์ของกาแฟ รวมถึงความแตกต่างระหว่างโคนา 100% กับกาแฟเบลนด์
อ่านต่อ
รู้จักหลักการสกัดกาแฟดริป ตั้งแต่น้ำ ขนาดบด และดริปเปอร์ ไปจนถึงสูตรกาแฟร้อนและกาแฟเย็น
อ่านต่อ
สำรวจประวัติเครื่องเอสเปรสโซ หลักการทำงานของปั๊มและหม้อต้ม ตลอดจนความแตกต่างระหว่างระบบหม้อต้มเดียว เครื่องแลกเปลี่ยนความร้อน และหม้อต้มคู่ พร้อมภาพอธิบาย
อ่านต่อ
รู้จักวิธีดื่มเอสเปรสโซ วัฒนธรรมกาแฟของประเทศต่าง ๆ และความแตกต่างด้านการสกัดกับส่วนผสมของริสเตรตโต ลุงโก อเมริกาโน ลองแบล็ก และเมนูอื่น ๆ
อ่านต่อวัฒนธรรมมังสวิรัติ

ทำความเข้าใจความหมายของวีแกน ความแตกต่างของการกินมังสวิรัติแต่ละแบบ โภชนาการของมื้ออาหารจากพืชและเรื่องคอเลสเตอรอล รวมถึงสิ่งที่ควรตรวจสอบบนฉลากส่วนประกอบและเมื่อกินอาหารนอกบ้าน
อ่านต่อ
สรุปสัดส่วนและความเปลี่ยนแปลงของประชากรวีแกนและมังสวิรัติในแต่ละประเทศ รูปแบบการกินมังสวิรัติ และการบริโภคอาหารจากพืช
อ่านต่อ
ทำความรู้จักความหมายและประวัติการงดพืชฉุนห้าชนิด วัตถุดิบที่จัดอยู่ในกลุ่มนี้ ความต่างในแต่ละภูมิภาค และวิธีปรุงรสโดยไม่ใช้พืชเหล่านี้
อ่านต่อ